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主题:【原创】:【西西河美食征文】: 柳 根 鱼 -- 老光

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家园 这不是“柳根”,这鱼,俺这里称之为“垒码古”……

煎爆腌的好吃,这鱼剌细,也少,容易嚼烂,适合小孩子,肉多!如今这鱼在俺这里卖到十来块钱一斤了。

可惜俺不会发图片,这“柳根鱼”样子像鲶鱼样,有两根须,比鲶鱼尾巴细些,无鳞片。

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