主题：【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs
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关于这个刀工，肉白煮出来之后切片厚度2毫米。。。
我还没有在任何一个地方吃到过这么薄的。。。基本都是5到6毫米。。
香干回锅肉和青椒回锅肉也都挺不错的。
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🙂口水哗哗的，我就最爱吃盐见肉。 小飕风风 字173 2011-01-31 05:34:34
🙂以前我们一大帮在一起吃中饭，必有的两个菜就是回锅肉和盐煎 wqnsihs 字92 2011-01-31 18:57:18
🙂弄个回锅肉也写个教程 越山 字20 2011-01-30 03:08:02
🙂这个标题好啊，而且回锅肉香啊
🙂穷人也宝推！ 帅云霓 字56 2011-01-30 02:29:09
🙂多谢分享！ 胡乱三刀 字177 2011-01-30 02:04:38
🙂忙总可谓上得厅堂下得厨房的好男人啊 1 长少年 字277 2011-01-30 01:47:30
🙂不是，我夫人连炒鸡蛋都不会，因为自己炒的自己都不忍心吃 17 wqnsihs 字22 2011-01-30 01:51:09