主题：【原创】：也谈香椿菜 -- 老光
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不知道老光有没有将香椿晒干过，干的或者腌渍但储存过久的香椿芽其实有一股非常强烈的香料气息，对于昆虫有驱除作用，但平时吃的香椿芽一般味道不会这么强烈。驱虫效果具体是什么成分我没研究过，不过我一向觉得昆虫都讨厌的东西恐怕对人体不会是什么太好的东东。至于说杀菌/驱蛔虫啥的，我倒是没听说过，不知道光叔这一说有出处没？
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🙂香椿树不像其它树种，丛生，它是一根枝条一个芽…… 老光 字172 2011-04-07 01:39:59
🙂送花得铢钱！呵呵！…… 老光 字0 2011-04-06 22:27:25
🙂吃香椿会憨的说法，我是头一回听到呵！…… 1 老光 字160 2011-04-06 20:43:09
🙂香椿吃多了确实有问题
🙂都是听老辈人传说的，明确的出处倒是没得…… 老光 字0 2011-04-06 22:08:45
🙂那我估计是从香椿中的某种成分驱虫附会来的 金瞎子 字36 2011-04-07 00:18:49
🙂香椿芽含硝酸盐和亚硝酸盐，热水烫过好很多 semo 字0 2011-04-06 21:42:12
😜老光叔一如既往地馋死人不偿命啊！ 桃源客 字0 2011-04-06 09:30:23