主题：【原创】家常饼 -- 大西洋14
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复 【原创】家常饼
折叠，从一角开始折叠，叠的层数随你喜欢，因为中间有油，折叠以后，饼才可以出层。一般来说四五层即可。
俺老娘烙饼，一般是先擀成一个大圆饼，在一面摊上油，再把这个大饼紧密地卷成一个卷，卷好之后按10~15cm切成段，然后抓住两端，把它拧一下，再醒一会儿，接下来，再把醒好的面段重新擀成一个饼就好了——感觉这样的层数更多~
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🙂没见是爱心形的么？ 云意不知沧海 字18 2011-12-03 20:07:37
🙂说不清楚 偷了一张图片解释下 5 斯文败类 字168 2011-12-03 07:24:42
🙂不乱，这是另种做法 大西洋14 字0 2011-12-03 18:41:12
🙂俺娘一般的弄法
🙂这也是一种做法 大西洋14 字0 2011-12-03 18:39:59