主题:【原创】试做新菜 -- 清蒸狮子头,鲜肉酥包 -- 芷蘅
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复 是这样的
做丸子的方法不是滚更不是摔,而是抓一团在掌心里晃。
这个实在无法想象,有个视频或图片什么的吗?
过年好!龙年吉祥!
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🙂做狮子头时要加点蛋清,这样做出的狮子头有弹性 2 铁骑边塞 字160 2012-01-20 07:50:22
☹️嗯,是要加点蛋清。为什么要是蛋清,整个鸡蛋不行吗? 1 芷蘅 字82 2012-01-20 10:50:24
🙂失之肉丸,收之油酥 alan123 字32 2012-01-20 03:30:05
🙂呵呵, 芷蘅 字44 2012-01-20 11:06:55
🙂狮子头看着真好吃。 2 丁丁咚 字79 2012-01-20 01:33:43