主题：【讨论】难道金包银的蛋炒饭炒法是错误的？ -- 白色潜水艇
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西餐应该是很难取胜的。
西餐常见的食物加工方法中餐基本都有，各种调料和原材料大家差不多都有，所谓的欧洲烹饪应该指的是贵族或富有家庭的菜色吧？和中国的官府菜比一比呢？
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🙂还有一个饮食习惯的问题 alan123 字96 2012-05-02 12:02:46
🙂我现在自己做饭都是尽量清淡 白色潜水艇 字64 2012-05-02 12:04:45
🙂其实中餐在技法也不一定就能取胜的 2 丁丁咚 字121 2012-02-29 14:40:57
🙂我觉得，如果中餐不限于八大菜系的话
🙂我没说西餐能取胜 16 丁丁咚 字1408 2012-04-17 12:39:17
🙂就一个蒸，西餐就很少用到，看来你对中国烹饪了解还太少 夜月空山 字0 2013-07-26 00:58:07
🙂不可以同意得更多，高档菜色就是靠一个社会长时间往里面投钱 1 meow 字952 2013-04-29 03:13:30
🙂恩，一是长时间投钱，还有是要有一个有钱有闲的阶层来欣赏它 4 丁丁咚 字1449 2013-07-20 08:31:45