淘客熙熙

主题:【原创】浙江农村的“移动厨师” -- 月色溶溶

共:💬104 🌺281
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 上海郊区也有

郊区农民别墅区,都有个大饭堂,专门供本村人办红白喜事,可以摆得下30来桌。外人不容易借到他们的饭堂用。

操办的厨师,也是本地人。外地人做的,也不合本地人口味呀。

江苏苏南苏北也是一样的。貌似厨师自带很多设备,事先和主人家说清楚,哪些东西主人家有。大概也分全包不全包等等,经营手段很灵活。

还有增值服务。道士班子,鼓乐队,说唱的(以荤段子为主哈,老百姓不就图个乐呵嘛),各有一帮人,他们之间还会互相介绍互通信息。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河