主题:多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上
东门之墠
东门之墠,茹藘在阪。其室则迩,其人甚远。
东门之栗,有践家室。岂不尔思?子不我即。
高亨先生注:茹藘(lǘ),即茜草,其根可以作绛红色染料。墠(shàn善),平地也。
(《诗经今注》 高亨 注 (p 121)《郑风东门之墠》)
采绿
终朝采绿,不盈一匊。予发曲局,薄言归沐。
终朝采蓝,不盈一襜。五日为期,六日不詹。
之子于狩,言韔其弓。之子于钓,言纶之绳。
其钓维何?维鲂及鱮。维鲂及鱮,薄言观者。
高亨先生注:绿,借为菉(lù),草名,可以染黄。蓝,草名,即靛(diàn)草,可以染青。匊,古掬字。襜(chān搀),系在衣服前面的围裙。韔(chàng唱),把弓装入弓袋。鲂、鱮(xù序),均是鱼名。
(《诗经今注》 高亨 注 (p 356)《小雅鱼藻之什采绿》)
《诗经》中还有《郑风出其东门》也唱到“缟衣茹藘,聊可与娱”(《诗经今注》 高亨 注 (p 124)),但高亨先生以为“茹藘,疑当作藘茹,传写误倒”。
上面两首诗中咏唱到了三种可以作染料的草:“茹藘”、“绿”、“蓝”,分别可染出绛、黄、蓝等颜色。
下面就是“茹藘”染的各种绛色,图片出自《染色植物-----茜草》:
“绿”染的黄色我没有找到,也许是使用这种草的染色方法比较麻烦。
“蓝”染的蓝色和瓷器“青花”的蓝色差不太多,也可算是中国人最常用的一种颜色了,见截自网上的图:
下面是那三种草的一些图片,大多出自《中国植物图像库》,还有一些介绍,植物部分多摘自《中国植物志》:
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“茹藘”——茜草染出的绛色也属红色的一类,随各方面条件的变化实际染出来会有时深有时浅,色调也不完全一样,要染得较深并不容易,据黄荣华先生:
《尚书禹贡》记载荆州产“玄纁”。玄是黑色,纁是用茜草多次侵染而成的红色。(《古代楚国丝织品的主要颜色初探》)
作为染料来源的“茹藘”可包括茜草科(Rubiaceae)茜草属(Rubia)的几个种,最常见的是Rubia cordifolia Linn.——茜草(汉官仪),最后那两张图片中就是用来染色的茜草根:
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《诗》中的“绿”应该就是禾本科(Gramineae)荩草属(Arthraxon)的Arthraxon hispidus (Thunb.) Makino——荩草(本草经),又称绿竹(唐本草)。其原变种为Arthraxon hispidus var. hispidus——荩草。另有较常见的变种Arthraxon hispidus var. centrasiaticus (Grisb.) Honda——中亚荩草(禾本科植物图说)和Arthraxon hispidus var. cryptatherus (Hack.) Honda——匿芒荩草(禾本科植物图说)。
宋-唐慎微《政和证类本草草部藎草》云:“此草叶似竹而细薄,茎亦圆小,生平泽溪涧之侧。荆、襄人煮以染黄,色极鲜好,……”。
又据黄荣华先生:“(荩草)可直接染丝得鲜艳黄色,在古代采用最多的还是以胆矾(铜盐)媒染得到绿色,青矾媒染得暗绿色,明矾或草木灰媒染得鲜艳黄色。荩草是秦以前染绿色的主要植物染料,但自明代以后,较少见用荩草染色。”(《植物染料及其分类》)
而据孙云嵩先生:“(荩草)……霜降前割全草作染料。……与灰汁、铝盐、锡盐媒染得黄色,用于丝毛织物染色。”(《黄色植物染料及染色》)。
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至于“藍”,我们都常常听到:
青,取之於蓝,而青于蓝。(《荀子劝学》)
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。(唐-白居易《杂曲歌辞忆江南》)
这两句名言说的都是这个“藍”。
还有:
《说文》:“藍,染青草也。”
《礼记月令》:“(仲夏之月)令民毋刈(yì)蓝以染。”郑玄注:“为伤长气也,此月蓝始可别。”
唐-李益《杂曲》:“蓝叶郁重重,蓝花若榴色。”
唐-李贺《河阳歌》:“染罗衣,秋蓝难著色。”
北魏-贾思勰《齐民要术序》引《仲长子》:“斯何异蓼中之虫,而不知蓝之甘乎?”
这些“蓝”,以及《诗》中的“蓝”,应都是指蓼科(Polygonaceae)蓼属(Polygonum)的Polygonum tinctorium Ait.——蓼蓝(植物名实图考)。
——我国南北各省区有栽培或为半野生状态。叶供药用,清热解毒;《汉语大字典》云:藍,“蓼(liǎo)蓝。蓼科。一年生草本。叶形似蓼而味不辛。干后变成暗蓝色,可加工成靛青,作染料。”前面《草04 小毖:蓼》中曾经提到过:
以下三张图取自网上:
现在还有种蓼蓝用于染色的:
虽然多半不是《诗》中的“蓝”,但在我国南方,还有另一种性质类似的“蓝”,爵床科(Acanthaceae)板蓝属(Baphicacanthus)的Baphicacanthus cusia (Nees) Bremek.——板蓝(海南植物志),又称马蓝(古籍,中国高等植物图鉴,台湾植物志)。
——本种的叶含蓝靛染料,在合成染料发明以前,我国中部、南部和西南部都栽培利用。因适应性强,现在上述地区多已还归野生。
根、叶入药,有清热解毒、凉血消肿之效,可预防流脑、流感,治中暑、腮腺炎、肿毒、毒蛇咬伤、菌痢、急性肠炎、咽喉炎、口腔炎、扁桃体炎、肝炎、丹毒,就是现在流行的板蓝根的来源:
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🙂花!谢谢 桥上 字215 2014-02-13 20:26:39
🙂拉丁命名 答复并更正 6 石老人 字1307 2014-02-13 23:03:30
🙂草11 鹿鸣:芩 5 桥上 字6358 2014-01-09 03:52:19
🙂草10 东门之墠、采绿:茹藘、绿、蓝
🙂茜草根可用于染红鸡蛋 7 石老人 字614 2014-02-16 16:00:15
🙂还真不没吃过清香的红鸡蛋,流哈喇子了 桥上 字0 2014-02-17 00:07:58
🙂可能那时鸡蛋就是好吃吧,另茜草很常见,根易得 8 石老人 字2319 2014-02-17 10:11:20
🙂呵呵,你要负责 桥上 字88 2014-02-17 10:28:20