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主题:【原创】風の 廚房(十四)——海苔寿司卷(图文) -- 过堂风

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家园 【原创】風の 廚房(十四)——海苔寿司卷(图文)

过堂风今天要和大家分享的是,海苔寿司卷。

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原料:米饭,海苔,黄瓜,香蕉,蟹棒

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米饭蒸好后,放入少量米醋搅拌待用

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黄瓜去皮,切条,香蕉去头尾,切条

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蟹棒是半成品,大火蒸3分钟

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海苔片用火苗稍稍烤一下,按顺序铺上薄薄一层米饭,摆放配料

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用寿司帘将海苔卷起,固定成型后,重复握紧一次

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刀具沾水,以拉锯的感觉将海苔卷切开,吃的时候沾微量酱油

一道海苔寿司卷就做好啦。


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