主题：【又一个初中物理】论蒸熟猪八戒的最佳位置 -- 胡一刀

只是有些羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关的感觉。

塞外飞雪如金庸老人家的描写，读起来很豪爽，想起来很惬意。

但是实际操作起来，就会发现，无论是阴经阳经，还是大法绝技，其实都虚无缥缈，还没有宋兵乙来的实际。

回到这篇小学自然问题上，答案其实很简单，上面的先热，前提是一般的蒸笼。无限高在这里没有意义，因为无限高的话，蒸笼已经无法使用了。

为什么上面先热，其实也很简单，在楼主的设定上，在上面有效的封闭，并且可以产生对流（回流）。不过，楼主忘了个重要问题，对流只是产生一定的热量交换，无法改变上面的热量聚集。海水也一直在发生对流，但是无法改变海水表面温度比较高的现实。而且发生大幅度对流的条件是产生温度差，或者物态变化，而在正常状态产生的水蒸气温度都差不多，而且热的水蒸气都会向上聚集，尽管一部分会遇冷产生对流。

另外，食堂用的大蒸笼，有些是使用管道蒸汽的，所以，一直在流动，蒸气聚集比较少，造成下层的进气口会稍微早熟一些的。

如果更严格一些话，还有密封性和蒸气压力的问题，热能的交换，不但和温度有关，和压力也有关系的，高压锅知道的吧，当然，这个就超出小学自然的范围了。