淘客熙熙

主题:【原创】别忽悠我,让我右手砍自己左手 -- Ace

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家园 东北确实好啊,当时是国家重要的粮食基地,现在也是。

在东北只要不懒,没有旧社会的苛捐杂税,地主恶霸的欺压剥削,就能吃饱饭。

东北的黑土地肥沃到种子种到地里就能长出庄稼来,我们这种住工厂区平房的人家在房前屋后把土松松,挖个坑洒几粒玉米粒,浇点水就能长出玉米来,要是间做种点豆角,豆角秧直接就爬玉米秆上了,连豆角架子都省了。地方再小也可以贴墙根种点窝瓜,窝瓜秧就爬墙上了,窝瓜好啊,即当饭又当菜,虽然不抗饿,但吃的时候也容易饱。

再讲一个可能是东北独有的词汇:

罢园

音是这两个,字具体是不是我也说不准。

“罢园”,是说秋末农村地里的庄稼都收了,我们这些没地的工厂职工就利用公休时间去地里捡没收干净的庄稼,其实主要是捡土豆,叫“遛土豆”。因为土豆是块茎,长在土里,收获的时候拉着土豆秧子一扯就把土豆秧子连着土豆一起从土里拉出来了,摘下来扔筺里就得。这样收的快省事,但收的不干净,常会有从土豆秧子上脱落下来的土豆埋在土里,农民也懒得去为那零星的土豆去费力寻找——东北的地太大了,四望不见边,一条垄能干半天,我们厂周围土豆种植面积也大。其他品种也有,捡玉米棒子的,捡高粱穗子的,不过不多,地面上的容易收干净,粮食一般也收的比较干净,而且高粱,工厂工人也没有脱粒碾米的条件。还有“遛地瓜”的和土豆也差不多情况。

每当地里庄稼收获结束,就会宣布:“罢园了!”

消息传到工厂里,大人们下班就骑自行车奔地里去,一晚上弄好了能弄半麻袋土豆,对于人口多挣钱少的家庭不无裨益。

土豆也是可以即当菜又当饭,让大家吃不了多好,至少能吃饱。蒸的、煮的或焖的土豆都可以当饭吃的,烤的就是大名鼎鼎的“烤白薯”,那更是美味小吃了。

通宝推:豪哥的江湖,
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