淘客熙熙

主题:【原创】别忽悠我,让我右手砍自己左手 -- Ace

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家园 文革结束时应该不是吃不饱,只是吃的不够好,三十斤定量,

这是成年人一个月的定量,儿童三十二斤,虽然主要是粗粮,大碴子和高粱米,只有四斤细粮,但足够吃饱了。副食差点,凭票供应鸡蛋、豆腐和肉类,一个月大致每样半斤,这个记的不确定。菜就是菜站卖什么就吃什么,可选择的余地较小。特别是我们东北的冬天,基本上靠秋末储存秋菜,一辆辆的大卡车把白菜、萝卜、土豆和雪里蕻樱子、芥菜疙瘩——这后两种是腌咸菜的——这些耐储存的菜运到菜站,工厂会放三天秋菜假,人们去菜站买秋菜回家,窖藏、晒干菜、腌咸菜,差不多要一直吃到春末夏初才能有新菜接上。到最后基本上就只有咸菜了,吃的实在是不够好,但不能说吃不饱。即使是家里人口多工作的人少的邻居一人工作的七口之家,房前屋后种点东西,养几只鸡,贴补贴补,也能都对付个饱。

我们工厂周围农村的人比我们工厂的职工生活条件还要好,家家都有自留地,可以种自己家吃的,光是那大大的院子里养的鸡鸭鹅猪牛羊,就让在工厂职工宿舍胡同平房里住的人羡慕的要死。都是农村出来的,农活难不倒人,东北的黑土又肥,只要有块空地就能种出东西来。

所以,那时候真的不是吃不饱,只是吃的不够好。

通宝推:起于青萍之末,友竹,高中三年,
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