主题：转基因安全检测：结论来自数据，事实胜于雄辩 -- 胡一刀

好歹我也是科班化学出身啊！

仔细一看，这不就是环氧树脂嘛。北纬老兄用这种古怪的名字可能是他的确不了解化学领域，当然不排除他故意用这种名字吓唬人。因为双酚A听起来就显得很有毒，很致癌，很化学。而环氧树脂就显得有点人畜无害了。

这也是目前国内知识界的现状。很多不具备专业知识的人非要在专业领域掌握话语权。结果就是明明可以做的事情现在就不能做。化学工业在其中背锅的不要太多。

在说下一下双酚A。作为环氧树脂的主要原料，它一旦聚合后其实是非常牢固的，要想在将其从大分子链上面溶解下来是很不容易的，尤其是水相体系。当然，由于聚合反应不可能是完全彻底的，所以都会有双酚A的残留。这个是有要求的。根据不同的应用环境，对其残留有不同要求。

真要较真，环氧树脂的安全性其实是可以信赖的，前提是不要用违规的产品。工业级的用于食品，那没个不出事。现在的问题是，老百姓草木皆兵，专业人士只能妥协。

很多问题，不在于对错，在于舆论和趋势。真理往往不掌握在多数人手中。比如转基因