淘客熙熙

主题:关于鲅鱼的回忆 -- 燕人

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家园 大连是个好地方

在大连生活过四年,那时到海边可以随便捡到海胆,紫色的绿色的都有。大连同学告诉我可以用石头砸开吃里面的东西。经常有当地人碰海,捞起的海参可以用粮票换。

对于鲅鱼和鲐鲅鱼,我的观点正好与老兄相反。我觉得鲐鲅鱼好吃,油比较多骨头比较软。把鱼劈成两半用烤炉烤得焦黄,连鱼头和骨头都可以吃。那个鲅鱼(Spanish Mackerel)肉比较松比较水,油也不是太多。

最近和领导商量是否可以考虑到大连养老呢。

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