主题:我发现一个好吃的面 -- 郭三
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夏天一碗浆水面,赛神仙!强烈推荐甘肃的浆水,浆水面,浆水鱼鱼。
陕西也有浆水鱼鱼。但是我觉得没有甘肃的好。
作者 对本帖的 补充(1)
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🙂我发现一个好吃的面 14 郭三 字804 2021-03-25 12:44:12
🙂浆水,用没有任何油的面汤与焯过水的芹菜、豇豆角和包菜发酵
🙂我姥姥的浆水,那是绝活。周围那家的都没她作的好! 1 瀚海黄沙 字0 2021-03-26 01:44:15
🙂我们这里的浆水面,用的浆水是绿豆磨浆发酵,也很好吃。特别 1 不如安静 字149 2021-03-26 00:42:20
🙂西北一带都有浆水面 陈钢 字45 2021-03-25 22:39:42
🙂去忻州, 1 三笑 字110 2021-03-25 18:35:16