主题:凉拌菜 -- 郭三
共:💬8 🌺179
复 凉拌菜
我对几十年前凉拌菜的回忆就集中在西红柿上了。只记得那时从集市农民手中买回来的西红柿有红有粉还有黄的,个头有拳头大小。老爸会打回一桶冰凉的井水倒入盆中,把西红柿放入水中拔凉。然后拿出来切成小块,放些白砂糖就是一盘凉拌菜了。那个年代的西红柿味道十足,汁多又沙,黄色西红柿的尖部还带着一点儿红色,如同晶莹剔透的玛瑙。中学学农活动,我们班种了一些西红柿,暑假时也要到学校守夜防偷。看到熟透的西红柿有时管不住自己就偷偷摘个吃,咬一口满嘴的沙瓤。西红柿这个植物可真是奇怪,西红柿秧子的味道很难闻,我小时候闻到就想呕吐。也可能就是因为这个味道才让人类很久都没敢下口吧。
- 相关回复 上下关系8
🙂凉拌菜 120 郭三 字1970 2021-04-23 13:46:15
🙂好感人那 大胖子 字0 2021-04-24 03:46:45
🙂西红柿拌白糖
🙂老人家淳朴的感情 38 踢细胞 字421 2021-04-23 15:09:20
🙂参观他的水晶棺,就一个遗憾 16 cxr1976 字133 2021-04-23 21:48:42
🙂白天灯光照也有损伤,晚上休息维护一下吧。 liuyunling 字0 2021-04-24 20:48:52
🙂有深情在 燕人 字0 2021-04-23 15:06:45
🙂【讨论】你倒是上个图啊。 渔人出海 字77 2021-04-23 14:09:41