淘客熙熙

主题:春秋时代的衣食住行 -- 桥上

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家园 面食的方法不会很落后

关于面条,中国的考古大概是4000多年吧,一举赢得了世界最早的面条的名头,压下了意大利。那么其他面食加工方法,也不会很落后。

至于小麦的粒食,也没那么差。据家父说,做粥和大麦米粥口感差不多。

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