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主题投票【原创】吃剩菜的问题 -- 铁手

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家园 当年我在澳洲

一般周五都是外出吃饭,周六买一周的菜,周六晚一般吃不宜久留的,例如海鲜之类,周日常做卤肉,焖牛腩,或者肉骨茶之类适合放速冻的。

周一到周四,炒个青菜,速冻的拿一份出来加热,再偶尔煮个汤,就很轻松了,看着胃口做菜,一般不会剩下。

关键是计划,像青菜一样有是否适合久留的问题,不适合的先吃就是,就不存在剩菜问题了。

熟菜也有是否适合速冻的问题,一样的,计划好就行。

通宝推:陈王奋起,铁手,
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