淘客熙熙

主题:据说可以续命的羽衣甘蓝 -- 燕人

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家园 昨天被你唬住了

你说什么螯合物把我唬住了。我上高中化学的时候,螯合物这部分不是高考内容,老师不讲,所以不知道。

金属以离子形式进入人体是最直接的,食盐-氯化钠是我们每天都吃的。维生素补剂中钙采取碳酸钙或磷酸钙或柠檬酸钙的形式,镁有柠檬酸镁的形式,钾是氯化钾.葡萄糖酸是稍微复杂一点的有机酸,它的盐如葡萄糖酸铜,葡萄糖酸锌,葡萄糖酸锰都是补剂中的成分,但是葡萄糖酸盐的化学形态也不是螯合,在水中很易溶解,释放金属离子。

通宝推:普鲁托,
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