主题:菜饭,西班牙大锅炖饭Paella 和意大利烩饭Risotto -- 燕人
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我们温州地区流行农历二月二吃芥菜饭。温州已经是亚热带,传统上在秋冬种叶菜。我们在初冬的时候种下芥菜,农历正月和二月收芥菜,高的能接近一米。我们传统上在二月二这天吃芥菜饭,据说吃了不长疥疮。具体原料是糯米、芥菜、香菇、腊肉、虾米、胡萝卜等。
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🙂菜饭,西班牙大锅炖饭Paella 和意大利烩饭Risotto 24 燕人 字3747 2021-12-08 10:26:26
🙂温州芥菜饭
🙂哇,你这个芥菜饭好丰盛, 燕人 字187 2021-12-09 05:30:56
🙂我们南方在米制品上做文章 1 假日归客 字365 2021-12-09 05:59:26
🙂不知那里的糯米是粳糯还是籼糯 燕人 字54 2021-12-09 07:01:23
🙂这个问题专业性太高了 4 假日归客 字842 2021-12-09 07:24:14