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主题:【原创】久违的粉蒸鱼 -- 奔波儿

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家园 应该不是

雪菜是一种叫雪里蕻的蔬菜腌制而成的,雪菜不怎么酸。

潮州的咸菜都是大芥菜腌制的,吃起来有点酸,酸菜鱼里的酸菜我就不知道是哪种了,但肯定不是雪菜。

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