主题：【原创】霉干菜烧肉 -- 燕人
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霉干菜还有一个用处是蒸汤，放点笋片，放点河虾，一般酒席最后一道菜，汤会有点淡淡酸味，但是跟酸菜酸味是不一样的。这帖子里把霉干菜说的那么好吃。搞得我这小时候经常霉干菜扮猪油吃腻的人来说，实在匪夷所思
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🙂看你们为一个霉干菜有没有酸味争来争去，煞是有趣 7 onlookor 字516 2023-12-25 21:01:27
🙂酸菜干不酸 2 审度 字796 2023-12-26 19:39:00
🙂梅菜扣肉用的是啥？芽菜？ 4 林三 字1652 2023-12-27 02:41:18
🙂霉干菜肯定有酸味，但用来烧肉时候不明显。
😄我才不管是哪里的菜 1 懒厨 字166 2022-12-07 09:38:38
🙂又一个高人 53 工业党B站书记 字54 2022-09-03 10:48:04
🙂口味确实不一般 4 大西洋14 字154 2010-07-19 12:23:13
🙂霉干菜烧肉是常校长最喜欢的四个菜之一 8 明日枯荷包 字250 2010-06-10 07:28:04