主题：炒蟹粉 -- 燕人
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我很少喝酒，喝也就是一点点。区别就是有的酒喝下去只在喉咙感觉很热，有的能一条线热到食道下端。网上查到一个说法：
桓公有主簿善别酒﹐有酒辄令先尝。好者谓'青州从事'﹐恶者谓'平原督邮'。青州有齐郡﹐平原有鬲县。从事﹐言到脐﹔督邮﹐言在鬲'膈'上住。"意谓好酒的酒气可直到脐部。
我喝的酒大概不算好，平原督邮已经是上限。
你说的上不上头，和第二天睡起感觉，大概都是要喝很多才能区别出的。【回味很香】没有经历过，闻着确实香，喝进嘴都是涩。
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🙂香港天香楼是杭帮菜 6 懒厨 字202 2023-06-06 07:48:13
🙂上头到底是啥意思？ 1 卡路里 字87 2023-06-07 07:31:45
🙂上头就是那种迷迷糊糊的感觉 5 懒厨 字732 2023-06-07 10:10:01
🙂谢谢解释
😁“闻着确实香，喝进嘴都是涩” 1 燕人 字40 2023-06-09 02:43:00
🙂要相信自己，不好喝的是真不好，醇熟的口感尝到过就不会忘。 2 自由呼吸F0 字259 2023-06-09 05:21:43
🙂酒精是乙醇，酒里还有甲醇正丙醇异丁醇等各杂醇 。 4 自由呼吸F0 字279 2023-06-08 00:42:16
🙂蒸馏酒可以在蒸馏刚开始的时候散发掉这些杂醇 onlookor 字75 2023-06-08 04:10:47