主题:鱼肉泥之用途 -- 燕人
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复 鱼肉泥之用途
我也是瞎猜,说一可能是控制成本,二可能是纯鱼肉泥太软,加猪肉进去方便成型。
荞麦面条里也用小麦粉,是不是也是类似原因?
不管了,反正鲅鱼饺子好吃。
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🙂内陆买冰鲜海鱼做泥太奢侈 4 学菩提 字96 2023-09-25 11:00:08
🙂鲅鱼极其腥 9 踢细胞 字117 2023-09-15 22:06:02
🙂踢兄有所不知 2 燕人 字535 2023-09-18 10:28:35
🙂我儿子前一阵还问我,为啥鲅鱼水饺的馅子里也要放猪肉?
🙂照片照得好漂亮 11 网海 字404 2023-09-13 21:54:21