淘客熙熙

主题:【整理】阿胶和驴的命运 -- 燕人

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家园 人造肉的主要缺陷

不是营养方面。

人吃饭也不是纯粹为了营养。

记得早期的科幻小说里讲宇航员只喝一杯营养充分的饮料足够一天的消耗。这对我而言生活简直太可怕了😂。

人造肉的问题在于无法模仿自然生长的细胞组织。细胞含有细胞液。所以天然肉咬下去有汁液的感觉。

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