主题：【整理】一个典型的英国中餐餐单 -- 燕人

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我脚的实体店倒闭未必意味着经济不好，

举个例子，我以前熟悉的很多餐馆现在都只做外卖了。比如我以前熟悉的一家非常好的意大利餐馆和一家寿司店，现在只做外卖生意了。

疫情期间，餐馆只做外卖是迫不得已，疫情后只做外卖，我觉得一个原因是疫情期间点外卖在家吃成为一种习惯，另一个原因是人工成本高，雇人开门做生意不合算。

美国的高端百货商店这些年生意好得很，价涨了、走量大了，打折自然也少了（还是价格高了）。中档店受到挤压，低档店更容易被网购取代，所以实体店倒闭，并不意味着经济不好。从数字和消费上看，美国经济相当好。

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