主题：炒面 -- 燕人
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你夸他们呐。大连人俗话鄙视之为“臭呢子味”。因为沈阳以北的人们需要穿厚重的毛呢外衣。以前的毛呢制品有一股臭味。
焖子是地瓜粉和水制作的，可以理解为固态的浆糊。我小时候，煎焖子配蒜泥吃最常见，因为便宜，5分钱！现在饭店里流行的是“三鲜焖子”，号称大连老菜之一。把焖子煎了。另炒虾仁鱿鱼等海味，勾芡后倒在焖子上。基本上每家饭店都有这个菜。
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🙂炒面 19 燕人 字5151 2024-04-22 06:56:38
🙂大连有道小吃叫炒焖子 2 LittleBear 字294 2024-04-24 05:27:34
🙂沈阳人说话口音
😄吃过炒面 2 普鲁托 字332 2024-04-24 02:12:46
🙂红军不可能吃到炒面吧 1 燕人 字100 2024-04-24 03:51:23
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