淘客熙熙

主题:手擀面 -- 燕人

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家园 食道癌原来最高的是江苏扬中

后来发现是当地喜欢喝滚烫的连壳粉碎的元麦粥,元麦的外壳极其坚硬,即使粉碎后的碎片依旧可以划伤食道,热粥尤其伤害大。整个苏北都有这个习惯,是食道癌高发地区。

后来大家不喝元麦粥,这个病慢慢就不见了。

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