淘客熙熙

主题:周末看了一个黄奇帆的讲话 -- 思想

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家园 说说我们当时的农村生活

早晚饭一般都是稀饭加红薯面馒头或玉米面馒头,稀饭一般是红薯面稀饭或玉米面稀饭,偶尔会有小麦面稀饭,中午一般是小麦面面条+玉米糁+红薯叶芝麻叶或野菜等,经济条件好的家庭多一些面条,差的家庭多放一些玉米糁或野菜。

平时不可能有小麦面馒头,条件好的家庭会做花卷,一层红薯面加一层小麦面卷起来,我小时候经常会问我奶奶什么时候能吃全白面馒头,我奶奶总说每人每年能分500斤小麦就可以了。

只有每年春节可以吃到小麦面馒头,条件好的家庭可以吃到正月初五,差的家庭一般到正月初三,不过无论如何,都要保证大年三十晚上和正月初一中午吃饺子。

生产队每年都养猪,大部分上缴公社,留下几头春节宰杀按人口均分,家家户户也都养猪,但都会卖掉,不会杀掉自己吃,春节会到市场上再买一些猪肉,加上生产队分的,一共能有十几斤。

我81年到甘肃,当时郊区农民基本上每年都会杀猪,半只卖掉,半只留下自己吃。

农转非到甘肃后,每月粮食定量28斤,高中时32斤,70%细粮,30%粗粮。

通宝推:翼德,晚祷,
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