主题:【原创】开海了,螃蟹炖窝瓜 -- 住在乡下
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吃蟹就我而言就是浪费时间浪费生命浪费感情,我是粗人,吃不得细糠。
花蟹有个好处,鲜而腥味淡,拿来当配菜很能提高其他食材的味道,化平庸为精妙。
典型的的虾粥,加一两个花蟹进去,味道马上提高了好几层楼那么高。还有炒鸡炆鸡嘟鸡煲鸡,白羽鸡都能做出三黄鸡的档次,当然味道不一样,好吃就是了。 @燕人 本家大哥做冰鲜鸡调来调去,扔两个个花蟹进去,全世界都干净了。
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🙂阿里打过进口德国野生大闸蟹的主意 6 onlookor 字1217 2024-09-05 23:02:59
🙂国人有食野生的传统,这次检疫部门替老百姓挡了一刀 3 普鲁托 字158 2024-09-06 20:25:39
🙂河蟹死了就不能吃了,不像海蟹腐烂的没那么快可以保鲜 2 mobilesaga 字0 2024-09-04 20:35:59
🙂花蟹当味精用
🙂梭子蟹可以用来煮白菜吃。白菜的味道就会很好。 1 为什么不可以 字0 2024-09-06 04:11:05
🙂窝瓜是不是就是倭瓜? 1 藕饼 字60 2024-09-03 07:59:25
😨真不清楚,我在北方 住在乡下 字0 2024-09-07 23:00:20
🙂感觉珠江口的青蟹比梭子蟹更佳 2 藕饼 字198 2024-09-07 06:01:15