主题:【原创】奶奶的过子单 -- 祖辈父辈的故事 (1) -- rentg
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老娘讲,玉米芯由公社里统一处理,他们好像不磨,而是用火碱(注意是氢氧化钠,不是碳酸氢钠小苏打)处理,软化,捣碎,会成为糊状,上锅蒸。(她是化工专业的,一辈子的化工设计院人,应该分得很清楚)
火碱的量上肯定有把控,否则不是开玩笑,必然烧断肠的。即便控制好量,一个严重的问题是,拉不出大便。
榆树皮是60年冬,61年开春,绝对的青黄不接。就象上面老兄讲的,不是那个角质外皮,是木质芯与外皮之间的软皮,刮下来,泡几天,粘液就出来了,可以加上仅有一点玉米面儿,做得比较稠。那个合成物很涨人,不可多吃。
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🙂【原创】榆树皮是掺着着杂粮吃的 8 天涯行者 字558 2024-10-29 20:59:28
🙂但是这话很有指向性啊,很容易让大家想起吃外皮啊,虽然说辽宁粮 2 真离 字19604 2024-10-29 21:35:21
🙂枯地瓜秧、玉米芯磨粉一人一天二两已经是上级给的难得的救济 3 迷途笨狼 字750 2024-11-01 18:28:32
🙂玉米芯是能用来填肚子,仅是"填"。
🙂那三年的确是苦难,我姥姥家就吃芭蕉树根,老人家的评论是 7 ccceee 字306 2024-10-28 20:03:16
🙂只是中国人民吃苦是为了美好未来,都坐二望一了,美好在哪里? 2 ccceee 字0 2024-10-28 23:23:47
🙂是的,说九个指头,一个指头,真没错,还是解决了万众一心,当年 4 真离 字608 2024-10-28 21:02:16
🙂非常非常缺粮食。60年那个冬天,非常的难。 8 rentg 字652 2024-10-27 23:44:21