主题：【原创】 菠萝面包 -- GraceUSA

女儿喜欢菠萝面包。周末买菜的时候经常到隔壁的面包房给她买一个。跟她说：妈妈下次在家给你做。她眼睛瞪得大大看着我：真的？！又惊又喜的样子。

这话说了已有些时日。一直没兑现。

今天有闲，洗手做面包。

上网看了几个方子，有了些数目。拿出面包机、量材料、揉面、发酵、做酥皮…. 前前后后用了大概三个小时。真正动手的时间只有十分钟，所以不是体力劳动。

两点多，面包出炉了，正是下午茶的时候，忙叫那二位过来品尝。

下面是和老公的对话。G 代表我， M代表他。

G:：味道哪能？

M：要听真心话？

G：当然！

M：我下乡的崇明农场供销社，卖这种面包，四分洋厘一只。不甜，莫奶油味道。

G：（面色难看，没吭声)。

M：（意识到忠言逆耳）你再研究研究，讲不定下趟做出淮海路的味道！

………………………

四点多，和女儿出门，路过那家面包房的时候女儿建议进去看看。我盯着橱窗看了一会儿，女儿在边上问：看清楚了？知道怎么做了？

任重道远啊。

鉴于这次遭受打击比较沉重，遂无法分享做法。见谅。

这是鬼节party 做的糯米南瓜饼（豆沙馅），受好评。