主题：【原创】北京行·听鹂馆 游园 -- GraceUSA
家园 功夫不负有心人 恭喜：意外获得【西西河通宝】一枚鲜花已经成功送出。
此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】
家园 花颐和园！！！！ 听鹂馆就算啦。。。纯骗。纯的。
家园 沙发，我占了,哈哈，还是我的! 家园 对不起，没有好吃的。 孩子还好吧。
summer ，小孩子最开心，可以在室外玩儿
家园 【原创】北京行 · 全聚德 烤鸭 到北京的第二天，堂弟请我们吃全聚德吃烤鸭。全聚德有很多分店，我们是去王府井大街那家。
外链图片需谨慎，可能会被源头改我们到得早，很幸运找到停车位。
进得大堂，迎面有这样两幅巨照。与我年龄相仿的网友应该对他们不陌生吧。
外链图片需谨慎，可能会被源头改这次回国，进出饭店无数次，无论餐桌上的美味佳肴有多诱人，我都没把相机拿出来拍照。觉得辜负了亲朋好友的美意，因为每次和他们一起吃饭，我只专注于和他们握手、说话，没有用心去品味他们特别为我点的美食。其实，老朋友见面，喝茶聊天就好，吃饭，太累了。
以下两张照片是小葛拍的。
厨师为我们片鸭子。
外链图片需谨慎，可能会被源头改服务生为我们添茶。
外链图片需谨慎，可能会被源头改我第一次吃北京烤鸭，是N多年前。文革初期，毛主席在天安门广场接见红卫兵。父亲的单位也去大串联。爸爸从北京回来的时候火车严重超载，行李架上都是人！那样的条件，爸爸竟然用他的黄书包给我们背回来一只北京烤鸭。具体吃鸭的细节忘记了，毕竟年纪太小，但烤鸭不好吃的印象却落下了。以后，来来去去北京很多次，从没有去吃过烤鸭。这次，堂弟盛情，难却，才有了在全聚德品尝烤鸭的经历，谢谢他。
我们点了一只鸭子，要求一鸭两吃。还要了火爆鸭心等热菜。比较下来，全聚德是我们吃过所有饭店菜量最小的。热菜的味道和品相都很一般。烤鸭不错，与荷叶饼同吃，不油腻。堂弟和婶婶都爱吃脆脆的鸭皮，我怕油，没吃。鸭架汤不够浓，如果以后有机会再去吃，会把鸭架打包拿回家自己煮汤！飞回美国的家不现实啦，但飞回上海还是可以的，几个小时而已，哈哈~~~
家园 全聚德有点滥了，烤鸭大董和九花山较好 家园 烤鸭还是大董烤鸭店的好吃，做的细腻；若想吃更接近鲁菜的，则便宜坊 也是不错的。全聚德呢，怎么说呢，有点像王府井，逛的多，买的少，北京人买个东西还是爱去西单。
真正的仿膳饭庄只剩下北海公园里一家了。味道基本上保持了十几年的特色，可惜近几年让全聚德给收购了，因为不是集团的主营项目，有点姥姥不疼舅舅不爱的味道，不过，有几道菜还是很值得品品的。
家园 原来教授回去fb了。 北京烤鸭，我还就没有去全聚德吃过，都说了N次了，下次一定去。
家园 这个店正对着协和的西门 有段时间，每个周五都去＂光顾＂一下。不是进去烧钱（我们吃烤鸭另有实惠的地方），是花两块钱在大门右边的外卖亭里买一只鸭架。拿回实验室放在大锅里用电炉熬成浓白的鸭汤，周末两天的伙食就解决－－－－去菜市场买块豆腐拎棵白菜回来切巴切巴，放些鸭汤做成炖菜。
所以呢，看到这个大门好亲切。
家园 没去大栅栏吃小吃么？ 据说那片拆了，可惜了。
谁给你当的导游啊，可惜了了。
家园 介个就叫窗口吹喇叭 -- 名声在外 品尝祖国各地的名吃，一定要把心态放平和，预期值减半，这样才不至于失望... 很多时候那些介绍名吃的文章要比其实物鲜美百倍... 另外这个堂弟显然热情有余，经验不足... 吃鸭子去全聚德，全聚德还是王府井的门脸儿...
家园 这茶师都跟川菜馆学啦? 上次在京信的全聚德吃,服务员居然还念念有词,包了黄瓜条,鸭肉片,还有生菜,说是生财的意思.当时俺几乎晕倒,这GP不通的玩意拿到全聚德来,太土鳖了.
要是还有空,晚上去新东安的东来顺,那儿有位中年男服务员(估计是位领导),招呼顾客(尤其人特别多的时候)那叫一个周到,就我经历的几次,不管多少人排队,只要他出来招呼,就没有掉头走的. 可惜,这样的人少喽--
家园 吃芥末鸭掌没 口水花花的。。。花。
芥末鸭掌。。。拼音联想出来角膜移植。。。吓我一跳