淘客熙熙

主题：【原创】西行闪记之星巴克 -- 老马丁

共:💬38 🌺74
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      • 复 这不是埋汰西雅图么
        家园 我承认我比较功利

        我纯粹是需要提神才喝咖啡的，早上一杯，下午一杯，都在公司里搞定，可惜的是工作过的公司，大部分都是鸟窝43。

        当然现磨现煮的好，但全家就我一个人喝，而我又只在周末喝，没办法搞台咖啡机啊！

        • 复 我承认我比较功利
          家园 依我看，你还是去买台磨豆机吧，这样才是真正的品位与品味，

          不与群芳同列。跟人闲聊的时候，一说道咖啡这范畴，不管你是否很内行，别人一听你专门有台磨咖啡豆的机，而人家都是在外头买现成的，你不就自然而然的超人一等了吗。

          • 复 依我看，你还是去买台磨豆机吧，这样才是真正的品位与品味，
            家园 和尚兄，我是一个很实际的人啊

            让我买台咖啡机，一个星期最多只喝四杯，浪费啊。超人一等？他们会给钱我吗？

            至于品味，总被老婆批评，我是一个没有品味的人。。。。。

            不过生平做过最有品位的事，就是娶了这个老婆。。。。

            • 复 和尚兄，我是一个很实际的人啊
              家园 看了你的回贴，就知道你是个没品味的人。我记得西西河这里有

              网友在自己的博客那里写的是：别人都说我是个很有品味的人，因为我把时间都花在喝咖啡上。大意是这样，记不清原话。

        • 复 我承认我比较功利
          家园 咳嗽，喝咖啡也是一种爱好

          而爱好，就意味着要花钱，花得越多，才证明爱好的越深。当然，有本事的人能够从爱好里面再挣回来。我就只会花了。

      • 复 这不是埋汰西雅图么
        家园 等我毕业的

        不同的时候说不同的话，现在都是随便买一杯就喝， 不论是不是好喝， 需要的是咖啡因

        • 复 等我毕业的
          家园 我忙的时候从来不喝咖啡

          因为自己的身体知道自己的极限。喝了咖啡之后，会把自己的状态搞得其糟无比。处于半梦半醒之间，什么事情也做不好。

          人总有极限，不要自己难为自己。

          • 复 我忙的时候从来不喝咖啡
            家园 道长的咖啡可能太浓了

            建议不要太浓，多加点奶，当然可能又不够香了。。。。

            我刚好相反，午饭后昏昏欲睡，非一杯咖啡不能提神。。。。

    • 复 【原创】西行闪记之星巴克
      家园 正好在看starbucks的case

      corporate startegy， 这个starbucks是Ivey 商学院10年前写的case， 竟然没提到Tim Hortons， 估计它家咖啡还不出名。

      我的case上写的是starbucks原来是卖咖啡豆的零售商，Schultz 是starbucks员工，他建议扩展到卖咖啡， board不同意。Schultz离开了starbucks自己开了咖啡店：II Giornale, 很成功，两年后， 他买下了Starbucks的名和财产。

      我没上网查，不知道对不对， 错了是Ivey的问题

      • 复 正好在看starbucks的case
        家园 那些自然都是对的

        星巴克一开始的确是卖咖啡豆和咖啡机的。舒尔茨做零售主管，和他们的意见不同，后来拉出来单干，在85年成立了 Il Giornale。星巴克的创始人们后来似乎有点扛不住压力，于是在87年把店卖给了舒尔茨。他们另外买了Peet's Coffee & Tea干老本行（卖豆子）。然后Il Giornale全改名叫星巴克了。

        舒尔茨的那本书对这些都有提及。不过既然是闪记，咱就全模糊过去了。马鹿mm全给翻出来了，汗。Ivey的那个例子也太老了，星巴克那时2000家店都没开到。

        • 复 那些自然都是对的
          家园 马丁教授是研究定价或者市场营销学的吧？
        • 复 那些自然都是对的
          家园 哈哈

          知道你的大概的研究范围了， 非常有意思的工作，羡慕。

          我们的case都是老师自己找指定的，每学期除了课本还要买course package。

          corporate strategy 的部分 syllabus

          Where: Geographic Expansion

          How: Denovo

          这个case 用的就是starbucks

    • 复 【原创】西行闪记之星巴克
      家园 星巴克

      的商业运作绝对太成功了，简直是无孔不入

      连battlestar galatica里面的女主角也叫这个名字

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