主题：【原创】中国人吃西餐 -- 燕人
家园 恩，印度菜感觉是糊糊的最高境界。 卖相不好，不过用馕蘸着吃真是爽啊。
咖喱有清肠作用。如果痔疮吃点咖喱有好处。
家园 唉，最烦这种论调了 你说吃饭就吃饭嘛，多多介绍一些异国饮食，多好的事。可为什么偏偏要将之上纲上线，拔到国家民族的高度？难道中国人全吃西餐就能国富民强了？
家园 吃实在是一件很PERSONAL 的事情。 有100个人，就有100种口味和爱好。 一个人的美食可能就是另一个人眼里的糟粕。 所以人啊，喜欢啥就吃啥， 大可不必管别人怎么说怎么看。
一个国家而言， 要想饮食文化发达， 首先要地域辽阔， 物产种类丰富，不同地区差异大， 还要有食不厌精的食客阶层和高明的厨师， 再有比较长的文明史。 这些方面， 英国都排不上。
说到法国菜，很多地方真是和中国菜有些像。 不是味道和原料。而是烹饪的理念。 都说治大国如烹小鲜， 俺觉得这里面最重要的一是五味调和， 而是取法中庸。 凡是过分强调食物的某一方面特质的， 往往都不能保持长久的吸引力。
家园 说起英国人的饮食,听到这么一种说法 说英国人是eat to live, 而法国人是live to eat,呵呵.
家园 西餐里还是法国餐最好吃。 家园 好像我认识的人当中，对当地食品最苦大仇深的就在英国 而且，最后一段有点上纲上线了。
无论从历史还是现实，宏观的看，全球最兼容并蓄的是中华文化吧，饮食文化是其中一个分支罢了。
家园 西餐就是卫生点，自己吃自己的 家园 我代你投了 我出门常吃西餐，那是因为平时一日三餐都是中餐，出门打牙祭换换口味罢了
看了这文，我反而羞于承认我吃西餐了。我可不觉得这种事情能上纲上线，拔到眼界心胸的地步
看了楼主的帖子，我会觉得，我宁愿做一个没眼界没心胸的人，也不会承认我常吃西餐而心胸开阔的。更重要的是，我决不愿意承认自己居然与楼主是一个档次的。
可惜cchere来得少，没什么分数威望，不然投个蛋。
家园 老兄你是否生活在国内吗 国内的一般大点的城市，比如各个省会，什么国家的餐吃不到？什么国家的馆子都有。
家园 我倒是喜欢西餐，不过理由不同 我出门常吃西餐，那是因为平时一日三餐都是中餐，出门打牙祭换换口味罢了
看了这文，我反而羞于承认我吃西餐了。
我可不觉得这种事情能上纲上线，拔到眼界心胸的地步
看了楼主的帖子，我会觉得，我宁愿做一个没眼界没心胸的人，也不会承认我常吃西餐而心胸开阔的。更重要的是，我决不愿意承认自己居然与楼主是一个档次的。
可惜cchere来得少，没什么分数威望，不然投个蛋。
家园 按您的标准，香港人才是世界上最幸福的人 也是世界上心胸最开阔的人。英国人算什么。
家园 香港的西餐还是贵 在香港，值得一试的是东南亚菜，不管是越南菜、马来菜还是泰国菜，原料新鲜，价格公道。同样质量的菜在上海就贵得要死，东西还不新鲜。
相反，在美国的东南亚菜要么便宜而难吃，要么就是贵。在美国反倒有机会尝试加勒比海国家还有南美的菜肴，非洲的一些古怪的菜也不错，这些菜在香港也是少见。
- 复 香港的西餐还是贵
家园 香港 古巴菜有Castro's 、古巴传统、雪茄公馆。墨西哥菜很多，至少十多二十家。尖沙咀和铜锣湾都有巴西烧烤餐厅。阿根廷菜有中环La Pampa。埃及菜有兰桂坊Habibi。中环Makumba有南非菜。
是不算便宜。但看你怎么点菜，100多港币一个人也不是不行。考虑到香港最普通的茶餐厅也要20多港币一碗面，其实也不算太贵。
香港只是一个城市，要每种异国菜都有十几、几十家，那也没有那么大的市场容量。何况它们的竞争对手是无数那么多的福建菜云南菜广西菜东北菜潮州菜客家菜杭州菜，尼泊尔菜缅甸菜斯里兰卡菜印尼菜。常见的印越泰新以及欧洲各国菜还有沪菜川菜湘菜等等就更不用提了。哦，还有禾虫蚕蛹蛇鼠龙虱之类白人自己不吃看见别人吃还要jjyy的。