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主题:【求助】请问爱菊轩姐姐瑞士厨具好买么? -- 丁丁咚

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  • 家园 【求助】请问爱菊轩姐姐瑞士厨具好买么?

    要去瑞士(basel)待两年,因为自己比较喜欢做饭,不知道哪些东西需要带上比较好,像电饭煲,高压锅啥的比较东方的厨房电器在瑞士好买么?还有碗碟什么的,是不是别致漂亮一点的都很贵啊?在考虑要不要努力从日本背点过去还是去了再添置。

    谢谢。

    • 家园 我看好多人往国内背瑞士和德国产的名牌厨具呢,你还往外背?

      到了再买吧。 捡质量好的名牌买, 什么Kuhn Rikon, Wustof, Fissler, Henckels牌子的刀具和锅都买几个。如果愿意花钱, 还可以买些欧洲特色的瓷器餐具。 以后回国,把这些一打包运回去,继续用,比在国内买便宜多了。 名牌都可以在打折的时候买,更便宜。

    • 家园 有IKEA,什么都不贵

      锅碗瓢盆一应俱全,性价比合适,不过就是选择不多。最初的生活完全可以应付,然后慢慢添置自己喜欢的东西。

      电饭煲可以在各个电器超市(Fust 外链出处or Media Market外链出处)里买到,最普通的一种大约是35瑞士法朗,我觉得挺好用。当然,比不上国内和日本的智能电饭煲。

      高压锅,现在正好是打折季节,质量好的名牌(传说中的swiss quality)120瑞士法郎左右。

      炒菜锅,我用的是Manor(本地中档商场外链出处)里的中国炒锅,也是打折的时候买的,才30瑞士法郎。如果买不到,可以用IKEA的那种带玻璃盖的深平底锅当炒菜锅,也很好用,这个大约二十几瑞士法郎,用一年没问题。

      如果你有办法去德国和法国境内的超市(半偷渡---就是堂皇走过去,没人管。有人拦阻就返回。),以上各种物品价格还要便宜,选择多,还可以退税。但是入境的时候一定要注意不要携带超过瑞士海关标准的物品。比如肉类每人只许带入半公斤,酒、奶制品和食用油都有严格限制。

      亚洲风格的餐具,我通常是在Globus(本地高档商场外链出处)打折季节淘。

      有时候去一些大型家居商店淘,比如Jelomli 外链出处或者Interior。前者死贵,只能等半价。后者要经常光顾,因为换架速度快。

      总之,买这些厨房用品最不能去的就是中国店和亚洲店,因为进货渠道问题,通常质次价高。在中国店要买竹筷子,木制的很快就变形了。

      日本店韩国店的东西奇贵无比,大概进价就高吧,质量么,我就不清楚了。

      日常用品在Migros买,价格和日本差不多(饭熊是从福岗过来的,所以我多少了解一点),质量完全可以放心。Migros的4度冷柜里有熟猪舌和捆蹄(和香肠等放在一起),买回来切片后稍微拌拌就可以吃了。另外,Migros Resturant(大型Migros都有)有烧鸡(每只12法郎)和烤肘(每个约8法郎)卖,价格不贵,还是很好吃的。最初几天没法开火做饭的话,也不愁吃不好。Coop这家大型连锁超市我不喜欢,品种少,价格贵,他们最近推出的Fine food简直就是抢钱。第三大连锁店Denner,便宜但质量差,如果是买卫生洗涤用品和酒类很划算。此外,最近德国Aldi进驻瑞士,价格也比较低,买面粉和食用油很合适,鸡蛋牛奶也便宜。法语区超市最好的是Aligro,如果Basel也有,那你就进天堂了,这里连蹦蹦(青蛙腿)都有得卖,价格也不贵。

      终极省钱的方式是去土耳其人开的杂货店,但对我们来说只限于购买玉米面和蔬菜水果。蔬菜比超市便宜50%,水果便宜30%-50%,但是要练就火眼金睛,因为质量良莠不齐。夏天,土店西瓜又大又甜又便宜(1公斤1法郎),我们这些日子吃不够呢。

      如果在Migros买东西要省钱,可以考虑绿色包装标有Budget字样的货物,价格低但质量有保证。我们买鸡蛋和猪肉总是买这种。

      如图

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      买肉馅的时候要多注意,分有猪肉、牛肉、羊肉和混合肉馅几种,后面三种都很腥。

      大米推荐2.2法郎一公斤包装的意大利米(紫色包装),完全符合中国人口味,有点象国内被称作“桂花球”的粳米。绿色和红色包装的也可以尝试,稍微贵一点。

      其他一时说不完,如果有问题,等你到了瑞士以后再具体说。到时候我们可以通电话。

      祝你顺利。

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