主题：不能想象三鹿会这样 -- 二胡
家园 【文摘】这个比较搞笑, 9月2日，中央电视台新闻频道《每周质量报告》播出了特别节目——“中国制造”首集——《1100道检测关的背后》。
中央电视台对三鹿婴幼儿奶粉的生产过程进行了详尽调查，展示了中国婴幼儿奶粉标杆企业——三鹿集团过硬的产品质量和科学、严谨的过程管理。
7月底，中央电视台记者在北京一家超市奶粉货架前看到，有个三鹿幼儿配方奶粉广告特别醒目，广告称该幼儿配方奶粉经过“1100道检测关，呵护宝宝健康，值得妈妈信赖！”。然而，一些消费者对三鹿的幼儿配方奶粉要经过1100多道检测关的说法表示怀疑。8月1日，中央电视台记者带着无数的疑问先后从源头到成品出厂的全程生产链的各个质量控制环节进行了深入、细致的暗访、调查。
央视记者来到石家庄灵寿县金柱奶牛场，进场前，被严格要求进行了5分钟的紫外线消毒。在奶牛场内，央视记者还了解到，奶牛场必须有三证，即奶牛场要有卫生许可证、奶牛要有动物检疫合格证、工作人员要有健康证；每头奶牛都有电子档案，详细记录了奶牛谱系、饲料添加剂的使用、疫病防治和产奶情况等信息；采用中草药治疗奶牛疾病，不仅防止了抗生素残留，还降低了疾病发生率；采用国际先进的全混合日粮技术，把奶牛的饲料搭配得营养美味；实行机械化挤奶，挤掉前三把牛奶……
记者跟随送奶车到三鹿集团一个婴幼儿奶粉加工厂，随后选择两辆送奶车跟踪调查，目睹了抽样检测的整个过程。奶粉厂检测员依次对每辆奶车的牛奶样品进行新鲜度、蛋白质等营养指标、微生物含量等卫生指标以及药物残留等安全指标检测，总共达33个项目，全部项目合格的收购，有一项不合格的就拒收。记者查看了加工厂的检验记录后发现，几乎每一天都会有鲜奶因为某一个检测项目不合格而被企业拒收。今年的1到7月份，已经有476个批次，3542吨的鲜奶被三鹿拒收。记者悄悄地跟随一个因为亚硝酸盐超标和气味不合格而被奶粉厂拒收的送奶户，拒收的牛奶杯被送到石家庄郊区的一个养猪场喂猪。
记者随后对奶粉辅料检测、奶粉加工、包材检验、入库检疫等环节进行了进一步详细暗访、调查，还到其他五家奶牛场和两家加工厂，看到的都是一样的情况，眼见为实，经过10多天的调查，央视记者仔细计算了一下，三鹿婴幼儿奶粉用国际先进的全日粮饲养技术饲养的奶牛，产出的鲜牛奶，经过冷链储运、原料检测、添加营养素、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装检验等一系列环节， 经过1100多项检验检测后，才最终出厂运往全国各地。
据了解，三鹿集团具有50多年的乳品专业生产经验，是我国率先生产婴幼儿配方奶粉的企业，三鹿奶粉产销量连续14年全国第一；2006年6月，与全球领先的新西兰恒天然合资，拥有了世界级水准的乳品科研制造能力；2006年7月，三鹿奶粉荣获中国奶粉行业唯一标志性品牌。
三鹿集团副总裁王玉良说，婴幼儿奶粉关系到下一代的健康和成长，更关系到中华民族的整体素质。婴幼儿奶粉的生产链条比较长，涉及到畜牧养殖、奶牛疫病的防疫和进口原材料的检测，还有半成品和工序的检测、包装材料的检测，每一个工艺要求不能出任何的差错，产品的质量就是婴儿的生命，同时也是企业的生命，多年来，三鹿集团一直以高度地责任感、使命感，确保每一袋产品安全优质！
采访结束后,央视记者不由得感慨:希望中国出现起来越多的象三鹿这样视产品质量为生命的"中国制造".
家园 看起来象软广告
家园 想到了森永奶粉５０年代砷超标 家园 【原创】【文摘】三鹿集团公关解决方案建议 [IMGAhttp://laiba.tianya.cn/laiba/images/759406/12211850490694086072/A/1/m.jpg[/IMGA]
别处转来的，扫描件看不清，“翻译”了一下。真假暂存疑，倒反映了行业某种潜规则，有点意思。
TELLER
北京涛澜通略国际广告有限公司
三鹿集团公关解决方案建议
集团各位领导们：
目前政处于北京奥运会期间着一特殊时期，由于政府对食品安全等负面新闻的干预，三鹿集团在搜索引擎的部分负面新闻时下沉，对三鹿奶粉的结石负面来说是体现了好的转机，但不能过早松懈，目前还存在着几大隐患：
1 因三鹿奶粉设计食品安全问题，只在奥运会期间暂时平静，但不代表奥运会后依旧平静，如此负面新闻再次传出，依旧对集团相当不利。
2 此事件对消费者来说，将会是长期的影响，企业的一次安抚并不能满足消费者的心理纠结，如有个别消费者对目前解决办法不甚满意，找到三鹿奶粉的竞争对手，则将造成更加严重的影响。
基于上面两大隐患，我公司针对结石负面事件有以下几点建议，希望利用奥运期间暂时的风平浪静，协同三鹿集团打好这一艰苦的负面公关战役。
一 安抚消费者，1～2年内不让他开口
在奥运会特殊时期内，尽一切可能安抚本次事件的所有消费者，满足他们的一切条件，力保将本事件的当事人控制在2年内不再提及此事。
二 与“百度”搜索引擎媒体合作，拿到新闻话语权
抓紧奥运期间，于百度媒体建立良好的合作关系，防止将来负面爆发时失控，同时可以掌握新闻公关的主动性，不受小型网站的讹诈威胁。
目前三鹿已经与新浪与搜狐建立强强合作，除非涉及国家权威机构的通报，该两网站今年内不会有关于三鹿集团的负面新闻。
但百度做为搜索引擎，是所有网站的集结地，也是大部分消费者获取搜索信息的主要阵地，对三鹿集团来说是将是公关环节“重量级媒体”目前在百度上享受新闻公关保护政策的企业有蒙牛，伊利，汇源等，政策享受起点为自然年度500万元的广告投放，鉴于三鹿集团产品线上不如其它几家企业丰富，经我司与百度相关部门多次深度沟通后，百度已经同意将对三鹿集团的公关保护政策降低至年度300万元广告投放，百度可能会以负面作为为要挟，要求增加投放量，因此我司迄今没有跟百度提及肾结石相关负面新闻，所以强烈建议在此事件尚未大肆曝光的特殊时期，尽快与百度签订300万元的框架协议。
TEL：010-87766427/28/29
FAX：010-xxxxxxx
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地址：北京市朝阳区百子湾路16号后现代城5C
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最大化凸显企业风格的CI设计、独特视角彰显产品优势的包装设计扩大知名度、美誉度影视广告片制作与平面设计、企业全年广告投放的规划、设计全国所有媒体的投放推广
目前及曾经合作客户：三鹿，森马，拜丽德，多维药业，章光101，绿伞，碧生源，大唐电子北京市节水办等大型企业及政府部门。
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家园 把责任推给所谓“不法奶农”是不负责任的说法 07年质检总局抽查奶粉中三聚氰胺的报道
质检总局查出国内两企业输美植物蛋白含三聚氰胺http://www.anqing.gov.cn 发布时间：2007-05-09 08:18:22 [字号：大 中 小] 阅读次数：318 来源：信息中心
新华网北京５月８日电（记者 姜雪丽）中国国家质检总局８日说，经查，江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司部分出口小麦蛋白粉和大米蛋白粉违规添加了三聚氰胺。
中国国家质检总局针对近期美国发现的中国出口美国植物蛋白生产企业涉嫌违规添加三聚氰胺问题进行了深入调查。
中国国家质检总局８日公布的调查结果说，江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司因其部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉中蛋白含量不能达到合同的要求，违规添加了三聚氰胺，产品以非法检商品名义报关出口，逃避检验检疫机构的检验和监管。
中国国家质检总局已将上述情况向美国食品药品管理局的官员作了通报，并提出与美方建立饲料安全合作机制的建议。
目前，中国警方已分别立案，对涉案的两家企业的有关当事人进行调查和监控，有关部门将根据调查结果依法对违法企业和有关责任人进行严肃处理。
今年３月中旬以来，美国发生多起猫、狗宠物中毒死亡事件。美国食品药品管理局调查发现从江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺，并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。
中国国家质检总局采取紧急措施，要求各地检验检疫机构加强对所有植物源性蛋白等相关出口生产企业的检查，严格出口企业生产原料的质量控制，加强生产过程的监管和出口查验，加强与农业、工商、海关、商务等部门的合作，并将所有植物蛋白类产品纳入法检商品目录。
到目前为止，中国各地检验检疫机构对包括北京、天津、吉林、山东、河北、浙江、江苏、河南、湖北、福建、宁夏等省（市、区）的１７３家出口企业抽取的３９９个样品进行了检测，未发现其他出口企业生产的类似产品中含有三聚氰胺的情况。
中国国家质检总局还紧急部署了有关食品的全国质量监督专项抽查，抽查包括奶粉、液态奶、婴幼儿米粉、香肠、面包、馒头、面条及方便面等１２类的８００批次食品，均未检出三聚氰胺；抽查的玉米蛋白、小麦蛋白、大米蛋白等５７批次植物蛋白原料中均未检出三聚氰胺。
中国国家质检总局表示，将继续进行有关监督抽查行动。
家园 这个材料说明三聚氰胺早就是质检的对象了 还专门指明了液态奶一栏，如果三鹿的说法真的成立，是不法奶农捣鬼，那我看，质检总局的头是不是该下台了，Anyway，现在事态越来越清晰，这个事情三鹿和质检总局谁的屁股都不干净。我就看下一步怎么处理。
家园 不知道“不法奶农”是怎么蒙混过关的? 央视每周质量报告：揭密奶粉生产销售(组图)
石家庄三鹿乳业集团是我国三大乳品生产企业之一，其中奶粉产销量连续十一年名列全国第一。记者在石家庄搭上了一辆给三鹿集团送奶的货车。记者：你给这送奶多长时间了？
奶牛养殖户兰敬彬：我送了三四个月。
记者：把奶挤出来到送到厂里有没有时间限制？
兰敬彬：人家一化验就知道了，时间长了就不要了。
记者：快的话检测结果多长时间能出来？
兰敬彬：也就是半个小时一个小时就出来了。
记者：一般检测什么指标啊？
兰敬彬：滴定酸度，理化指标，气味，有四五个项。
记者：对检测指标要求严不严？
兰敬彬：特别严。
奶车进厂后，司机将牛奶搅拌均匀，很快就有厂里的检测人员上车采样。
记者：这一罐奶来了的取几个样啊？
检测员：一个灭菌样一个理化样。
记者：这是做什么？
兰敬彬：上铅封，怕你化验完了掺东西。收奶的时候铅封动了他们就不要了。
记者：怕什么？
兰敬彬：怕掺假吧。
记者跟着这两名检测人员，打算一探究竟。
实验室工作人员：干什么？
记者：我来拿检测报告。
实验室工作人员：出去，一会给你送下去，这里外人不让进。
记者只好和其他送奶的养殖户一起在外面等待检测结果。
奶粉厂工作人员：东森养殖场的是吧？
兰敬彬：对。
奶粉厂工作人员：AR5022车号是吧？化验合格了可以卸奶了。
家园 液态奶里面没法加三聚氰胺 三聚氰胺微溶于水和酒精，加到液态奶里面就是找死，即使不检验直接上生产线，生产线也会因为喷头被堵塞而出现故障。现在合理的来源只有两个：一、植物蛋白粉里面混入了三聚氰胺；二、三鹿自己在成品奶粉里面添加。其中二基本上是不可能的，一的可能性最大。如果说有例外，那就是现在出现了某种三聚氰胺的衍生品、改变了难溶于水的化学性质。
又及：现在国家的奶制品检测规范里面确实没有三聚氰胺这个检测项目。
家园 我操，真的是。。。他妈的
家园 推荐大家看看抱朴仙人的旧帖—《说农民智慧之制假化学大师》 为什么加尿素会提高蛋白质含量？原来质检机构的化学实验室检定蛋白质含量的时候，是检测样品中的氮，叫做定氮仪。测出样品中的氮含量，再换算成蛋白质含量。尿素是什么？那可是如假包换的氮肥啊，那个氮还少得了？一测之下，蛋白质大大的，统统合格了。所以，您如果知道那里有什么粗蛋白测定仪之类的东西，千万不要相信他们吹嘘的准确性，那都可以用氮肥来糊弄它的。您说说看，那些农民，多数初中都没上过，他怎么就知道可以用添加氮肥的方法来糊弄呢？而且要用有机氮肥，碳酸氢铵就不可以。
魔高一尺，道高一丈，咱们实验室知道了这一出把戏，立刻改了做法，改用液相色谱和氨基酸测定仪来对付。我测你里边的氨基酸，然后换算成蛋白质，这总可以堵上漏洞了吧。
不料道高一丈，魔高十丈，农民伯伯又有新办法。按照萨苏策略，此时应该卖关子，农民如何糊弄科学家，暂时按下不表，欢迎朋友竞猜，猜中有花。http://www.ccthere.com/article/395917
现在倒好，在国有大企业产品中发现了三聚氰胺，目的一样是为了提高含氮比例，果然比农民伯伯厉害啊！！！
