淘客熙熙

主题:【原创】北京食事之素菜 -- 南方有嘉木

共:💬313 🌺319
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                  • 家园 是啊,如果再能混入他们的职员食堂是最妙不过的了~

                    又便宜,又地道~~

                    • 家园 如何去职工饭堂——怎能说“混进去”俺们去帮衬是给他们长脸

                      俺一般是先问问该办的工作人员(如不认识就打电话自称是某单位的出差人员),在办事处住宿能否去饭堂吃饭,或是直接问门卫职工饭堂在哪?自己去看看,现在好多办事处的饭堂都直接收现金,去一次试试,好吃再去。

                      当年小女喜欢吃红烧肉,俺发现湖南驻本地办事处的饭堂有大锅烧的“红烧肉”好吃,好吃过他们附设酒店卖的“毛家红烧肉”,于是经常带小女去吃,俺喝啤酒,去过好多次。便宜啊,是酒店价钱的四成,唯一不足是坐得环境差点,对咱们来说没关系!

                      那饭堂是为该办的普通工作人员和附设酒店的员工设的每餐就餐人员约300来人,除大厅外另有一小饭厅供点菜的客人用。

                      现在很多办事处的饭堂都乐意对外经营——不交税所以不宣传不打招牌。

                      以上这些小经验拿出来共享,兼搞笑

                  • 家园 冷眼旁观

                    什么?

            • 家园 三妞,你也是个饕餮!

              ----鉴定完毕,加盖饕餮协会认证公章。

              • 家园 *^_^*

                空心菜,我是觉得豆豉炒好吃....在一家湘菜馆"刘家锅"是我每次必点的菜之一

                • *^_^*
                  家园 为什么我吃不来豆豉

                  的味道,有战士探家,拿来好多豆豉,我们吃不来,放了一段时间只好丢掉,可惜了,也没办法。

                  • 家园 汗,我发现雪君吃不来的东西我好像都挺喜欢的,

                    像折耳根,我们重庆就连叶子带杆子拌酱油辣椒当凉菜,还有豆豉,我也是因为中学时候一个人住,没人给做饭,自己又懒得要死要活,经常没有做饭的动力,买了一大堆下饭的豆豉豆瓣榨菜泡菜,后来发现用它来炒个青叶子菜还是很方便的

                    • 家园 可能这就是饮食习惯

                      或许我喜欢吃的,你也吃不来,比如酸菜啊,酱腌的小土豆,很多蔬菜我是喜欢生吃的,嘿嘿,比如说茄子,一般人都未必喜欢。还有小菠菜,小油菜,小白菜,俺都可以生吃,可别吓到美女哈。我咋感觉我是草食动物了。

                      • 家园 铁手都惊讶了,茄子也生吃?

                        恭喜:你意外获得【通宝】一枚

                        谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

                        鲜花已经成功送出。

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                        除开我妈自己种的番茄小番茄黄瓜白菜和西餐沙拉以外,我基本上都不吃生的蔬菜~~~~~

                • *^_^*
                  家园 空心菜,我是觉得豆豉炒好吃....

                  炒介个我在行的

                  • 家园 我也会

                    就用蚝油和蒜末,很好吃的。不过是二十年前喜欢吃,现在几乎不吃了

                    • 家园 现在吃什么?

                      我就吃大白菜

                      • 家园 我现在吃的很少

                        我家前面有绿色环保蔬菜大棚,很多菜是以前没有的,现在吃那些,比如番杏,苦菊,马兰头,玻璃生菜,很多种,我也说不好,他有说明书。他家的柿子椒可好吃了,不大,但是特有味道,还有水晶菜,他们不用化肥的。品种挺多的,有时间,我去那里拍照片回来。

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