主题：腊雪煎茶和青梅煮酒(zt) -- 煎茶不开
家园 腊雪煎茶和青梅煮酒(zt) 在一个盛夏的日子里，蓦的想起“腊雪煎茶”四个字，感觉很是不同。古人颇喜意境之美，文兄墨友约于隆冬季节，趁心情闲适，松妻鹤子相偕，明炉围堰之外，将树尖枝头的新雪扫来煮沸沏茶，吟诗做赋，且歌且咏，端的是人间化境，好一派逍遥自在的道骨仙风！
《红楼梦》中怡红公子做了“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹”的佳句，更有气质美兰、才华比仙的妙玉，收集梅花上的雪，置于瓮中，埋入地下长达五年，拿了来泡茶待客，谓之水中极品。呵呵，想是写书的曹大人套用了做酒的方子，以为越陈越香，虽悖常理，却尽显意趣。
有幸生长于北地，四季分明，冬天里一夜北风紧过，素妆银裹的妖娆世界，见得不少。然而以腊雪煎茶的方式待客会友，并不多。想来是缺少那种从容淡静的氛围和心地，清风两袖，无可上蓬莱。满眼里世事纷繁，总跳不出居家琐碎、人情世故的小圈子。还当是有钱，无饥馁虑、无寒凉忧，邀了才子佳人二三知己，寻漫天茫茫的清凉去处，支庐取火，赏雪听歌。座中砂壶陶盏，酽笑连声，细说品茗之趣。雪野里的纷扰，怕惹恼了观景的人，却应是靓女相伴，又添一景。白衣飘飘自是美，在雪地里不甚分明，还是着件赤红的袄子好，娇艳艳的羡煞人眼。若嫌媚俗，可学前人以文会友、琴瑟相和，众人执手而歌，快亦快哉。
呵呵，以上皆笑谈，这样恐是违了腊雪煎茶的本意。不是大富之家才可玩得尽心尽兴，也非潦倒落魄就不知轻松愉悦，说到底还是心志所在。“一花一世界，一木一红尘。”有了笑看浮华的心思，当可如我，在这盛夏的前夜，闻得到穿窗而来那雪茶的幽香。
许是看古文的习惯，喜欢寻些对仗和联句。于是想到“青梅煮酒”四个字，与“腊雪煎茶”竟然对得极为工整。这其中的意趣，却又大有不同。《三国演义》中极为精彩的一个片段“青梅煮酒论英雄”无人不知：有道是“天下英雄谁敌手？曹刘。生子当如孙仲谋。”这会子紫髯兄弟不在跟前，只留了一黄一白两个冤家对头盘坐吃酒。一个是天下尽在我掌握中的豪情壮志，一个则是暂居人下拼命掩饰的韬光掩晦，虽有酒为媒，谁又能得肺腑之言？“设使天下无有孤，不知当几人称帝，几人称王”，一番问答，近在身前指你指我，令中山靖王之后闻雷失箸。若没这不期而至的雷声，怕是隔壁院子里的一阵轻咳，也要让大耳皇叔跌坐于地。
至于说到狐疑机警，玄德怕还比不过孟德去，何以丢了手中两根小棒棒，就能将一代奸雄欺瞒？“方今收英雄时也，杀一人而失天下之心，不可。”看来两位雄才恰是鬼到了一处：一个为避其锋芒种菜浇园，一个为收服天下故显雅量，各有各的算盘，都计谋着身后事，这酒喝着，别是一番滋味在心头。
晏殊有：“一曲新词酒一杯。”三毛写：“人生有三道茶：第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。”茶酒共欢，尽说个中味道。茶在品、品清悠淡远，酒在尝、尝曼妙回旋，都逃不离一个“香”字去。香易醉人，茶醉深于酒，更见难过难当。寅夜无眠，辗转反侧，本是恬淡敞阔的心境，变了割舍不去的缠乱，还真是需要一份腊雪的净爽。
腊要耐得寂寞，青要扛得住那一阵子雷鸣。为文易，做人难。宛如落在脚边的那张有着重要内容的纸，被我不留神无数次地踩，其中印痕、当是青梅，其后背景、想为腊雪。真正昂然写意的一刻，却是将它拿得起、又放得下，不痴不愠的惬意、平和。
本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)家园 读来沁人心脾 家园 好文好文。还有一个，围炉夜话，雪夜读书。有朋自远方来 不亦乐乎。
说到腊雪煎茶，想起一个故事来，讲的是好朋友间的心意相通。一日，主人家中闲坐读书，一友来访。不说原因，也不问候主人，只是拿过酒坛酒盏，一屁股就坐在地上，自个自斟自饮起来。一边喝着，一边还不时摇摇头，晃晃闹，似心有千千结，左也断不了右也放不下。主人也不闻不问，自管自看书。也不知道过了多久，客人站起来，向主人道：多谢。主人回道：不客气。客人就离开了。前前后后，主人始终没问客人有何心事，客人也好像一直没有看到主人。
朋友到这个地步。世间少有。羡慕羡慕。
家园 Re:腊雪煎茶和青梅煮酒(zt) 朋友到这个地步。世间少有。羡慕羡慕。