主题：【原创】闲话1 -- 井底望天
家园 有朋友说见过6个翅膀的鸡，请大家评论一下 借井大的宝地问一下。
我朋友的朋友去肯塔基，说是见到了培养的长着6个翅膀的鸡。说实在的很难相信。我还给组里的2个白人提到了这件事情，他们好像也听说过，没有觉得奇怪。
现在看到肯塔基州最早就有了最高的肥胖症比例，我多少有点相信了。
大家有懂行的讲一讲吧
家园 这回支持一下井大 美国目前的农业政策，是尼克松时代开始的，就是生产得多，生产得便宜，不管其它。
有趣的是，美国的中产阶级也是尼克松时代到达顶峰。
我的观点，就是美国搞这种农业的目的就是拿老百姓当猪养，保证他们不造反。暴民没有饭吃起来造反，可不是闹着玩的。
但是就在这种政策下，也有几千万美国人不靠食品券就很难过活，可见经济泡沫化的力量让任何小聪明都归于无用。
- 复 这回支持一下井大
家园 “拿老百姓当猪养” 也得老百姓本身具备被当猪养的条件。现在的美国人跟中国人比起来，那是真懒。不知道欧洲那边怎么样，是不是福利好一点人都会堕落？
我觉得美国人全民肥胖的原因有几方面
第一是食材本身是否有添加剂。我对转基因没什么意见，不管菜还是肉，只要它是自己长出来的就行。相比之下我感觉培育方式（是否有机）对人的健康影响更大。同样的鸡蛋（基因），美国农场24小时照明打激素拼命吃饲料的，就是没有华人农场放养吃小虫跑来跑去的鸡味道香。美国人民常年吃这些高激素含量的肉类，想不胖真的好难。可能还不如吃转基因一个顶仨的，最起码肉是肉，少点激素。
第二是烹饪方式是否科学。其实中国人民要是天天下馆子也会发胖的，但总是很难胖到美国人民这个程度。即使是便宜的餐馆或者大排档，中国的烹饪方式是多种多样的（均衡）。美国则不一样，垃圾食品连锁店绝大部分是油炸的烤的（高油高盐高糖高热量），小部分是生吃的。本来美国的蔬菜品种就不算丰富了，生吃的蔬菜又能有多好吃呢？所以吃蔬菜的意愿变得更低，剩下就是天天吃油炸的肉类和烘烤的高糖面点，在发胖的大道上一路狂奔......如果美国人民能让他们的烹饪方式多样化一点，应该会好很多，要胖也不至于胖到两个膝盖都撑不住自己的体重。
第三是根本点，美国人民对饮食和健康的重视远远比不上中国人民。不管激素、转基因最后会如何，起码我们常常谈起，讨论。我感觉美国人民都很习惯吃激素了，食品公司说啥是啥，好像一点也不担心。对味道也不讲究，要是对味道讲究的话怎么也开发出好些烹饪方式了。美国人民在饮食方面似乎完全没有追求，越便宜越好，只要能吃饱就行了，中国人哪怕吃个大排档还要问问口碑呢。所以归根结底，美国人民胖成这样还是要先从自己找找原因，自己不上心，不能怪有心人把你当猪养啊
诶，我是不是太不厚道了？
家园 我们国家的招兵问题也比较严峻 准确地说，合格兵源数量在减少，这个不是说文化素质，而是身体素质
家园 主要是视力不够好 现在孩子看电视打电游，很小就近视了，不过现在家长慢慢都开始重视了，以后应该会改善些的。美国这全民肥胖，我觉得他们改善不了。
- 复 主要是视力不够好
家园 视力不好 应该不是什么问题把?
以前人多自然好好挑选,现在小孩其实综合体质比40年前上升不是一个台阶,光是视力不算什么,NBA还有近视眼打球的,又不是全去开飞机.
家园 有人开始逼宫了？ 纽约时报上的一篇——
Democrats Find Many Big Donors Cutting Support
链接如下：
http://www.nytimes.com/2010/09/30/us/politics/30dems.html?hp
大家分析分析……
家园 对于转基因的问题 如果没有足够的相关学科背景，像转基因这样的技术问题，井大我觉着您还是少涉及的好。葡萄在这种技术问题上可是丢过几次人的。
另外那个东西是大西洋三文鱼，不是亚特兰大。
还有，中国来的穷学生吃的一样是最便宜的垃圾食品，肥胖比率又是怎么样的？高肥胖比率除了人种遗传问题，沙发电视和汽车的功劳恐怕远大于食品。
- 复 对于转基因的问题
家园 中国留学生可不是从小开始吃垃圾食品的 在发育阶段吃垃圾可是致命的。
中国留学生22岁开始吃，身体已经发育完全了，伤害小多了。另外留学生吃垃圾食品的量还是比傻老美少很多，我认识的留学生很少大量吃快餐。当然如果天天吃影响还是很大的，我有一个师兄来美国前110斤，是个麻杆，来美国半年自己不做饭，增重将近60斤，成了一个球。半年后老婆来美惊呆了，不过总算结束了吃垃圾的日子。
沙发电视和汽车当然是原因，但是我觉得最重要的还是饮食。目前中老年老中大部分也是沙发电视汽车的，虽然发福但不至于肥胖症。最讨厌food 台里的Paula Dean做菜，每次都是用最少一大条黄油。末了还要加很多cheese.