主题：【原创】食不厌精 -- 飞机上说在日本吃鱼 -- 萨苏

棒子们也是，整天炫耀他们的辣白菜咸菜

不得不花！

当然芥末和酱油也是成就寿司名声的重要组成部分

除此之外

日本人似乎也真没什么吃上面的建树了。

当然我不是这方面专家，也不是研究这个的，但是日常生活中除了必胜客和一些美式快餐，吃的最多的就是日本寿司了。

不过我的意思是

比起中餐

一切都是渣渣

我爱鱼香肉丝

酸辣土豆丝

酸辣藕丁

麻婆豆腐

还有拔丝苹果拔丝香蕉等等等等

说实话吃鱼他们是大拿，但也就鱼。但要说吃这边可是什么都有，包括鱼。哪地方不是好几种做法。

嗯，葡萄是酸的。

估计你对日本食物了解不深才有此说。

现代的日本料理制作上是借鉴了世界上各国料理之长所，很讲究色香味的。

如果有机会 不妨试试之后再作评论。

就是拉面，日本人都会做得很讲究的。尽管是从中国学来的，但是已经青出于蓝了。

食不厌精脍不厌细，这是从孔老夫子以来定下的规矩。讲究不讲究，和小气不小气没什么关系吧。说日本人农业落后小气才“出现所谓闷死的鱼和砍死的鱼的区别”那我给你举个中国的例子。

陆羽《茶经》有言：“茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。阴采夜焙，非造也。嚼味嗅香，非别也。膻鼎腥瓯，非器也。膏薪庖炭，非火也。飞湍壅潦(11)，非水也。非炙也。碧粉缥尘，非末也。操艰搅遽(12)，非煮也。夏兴冬废，非饮也。”单以水而言，就有“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳泉、石池漫流者上；其瀑涌湍漱，勿食之。久食，令人有颈疾”

这还是唐代，到了明清这一套玩意发展到什么程度，看看《红楼梦》里的妙玉怎么喝茶就知道了。按说茶这玩意，不就是点树叶子么，古人喝点树叶子还能喝出优越感来。你说是因为中国农业落后呢，还是喝茶的陆羽们小里小气？