主题：【原创】种菜一（不是在网上种） -- chaos
家园 【原创】种菜一（不是在网上种） 好久前写的老帖握手、握手，看看俺6英镑的豆腐渣“水库”居然被redbud mm给刨出来了，既然redbud提了要求，那自己就凑点最近的种菜情况吧。
现在季节还早，今年还没有开始种，下面说的是09年的情况。
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搬家了，家具可以搬，菜地搬不了。这不，新的下乡开荒的问题又放在眼前。以前后院的菜地
菜地准备
基本上来说就是这么几步：除草、翻土、除石子及垃圾、加基肥。
除草
通常先用割草机把地面上的草割掉，如果割草机有割草高度调节的话，先调到留草最矮那一档。把地面的草割了后，需要把草根也除掉，不然草很快就会再长出来，所谓斩草除根嘛。除草根这一步，自己琢磨的方法是用铲子把草连根铲除。这样虽然比较累，但实践了二、三次了，都很彻底。一个比较省力的方法是先把草根切割成大小合适的块，然后再一块、一块地铲。画了个示意图，这样容易说点
。
第一步把铲子竖起来，利用铲子口，把草地连土带草根切成小块，每一块比铲子略宽，长度看草根的深度和自己的力气，以方便第二步铲为准。等整块地都切好好，由地的一边下铲子，用铲子顺着草根底部先向前铲，然后向上撬起一块草皮铲到旁边。英国花园的草通常都是专门种的，根不深，也就是20~25厘米的样子吧，很容易就搞定。一块3米x2米的地，一个小时应该能比较轻松的整理好。
除下来的草叶子可以堆肥，如果草根也想用堆肥的方法处理的话，一定要多堆些时间。草根的生命力很强，堆肥时间不够的话，堆肥回田后很容易“春风吹又生”的。自己通常的处理方法是把大部分的泥土磕下来后，把草根扔到花园回收垃圾桶里，让清洁工去处理。
用木板把菜地围起来是一个好方法，一来可以防止周围的草根长到菜地里，看着也整洁一些，据电视节目里说，这样可以降低土地表面的风速，菜地会略微暖和一些，有利于蔬菜生长。木板到家居装修店买，要买花园用的那种经过防腐处理的木板，不要用室内装修用的木材，不然腐烂太快。下面是我整理好的后院样子。
有的花园里石子不少，比如我们现在这个院子。草地看着还凑合，不过土里的石子、砖头渣不少。做完室内装修后，把拆下来的木头废物利用，做了一个筛子，把土给过了一遍筛，照片里的这一块，除了快有旁边那个塑料桶两桶的石子。
种十字花科的蔬菜（各种白菜、萝卜、甘蓝）要注意，菜粉蝶的毛毛虫太喜欢这类菜了，去年的小白菜全喂毛毛虫了。今天装备了新武器——防虫、鸟的网，嘿嘿！成本其实不高，下面这块地用一块4x2米的塑料网就全罩住了，网的价格好像是4英镑吧。木棍是装修的边角料、塑料绳也很便宜，就算是总共5英镑吧。除了塑料绳子是一次性的外，木棍、网子都可以重复使用。网子已经用过两年了，没有任何问题，今年还用它。
准备好的后院变成了这个样子，左边一块大概 3米x 2米，右边带木框的每块大概 2米x 1.2米，右后的那个白色木框大概 2米x 1米。加上右边的边边角角，大概一共有16到17平方米的样子把，2.5%亩地，也就是1/4分地左右，
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待续……
本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)家园 我该付钱请你给我种菜 这么精细，多谢你的分享，我前面几年都没种成东西，今年开始才领悟到，要从根部解决问题，弄土壤。现在我的地里全是薄荷根以及鱼腥草根，好不容易将第一块地里的薄荷根拔掉的差不多了。现在鱼腥草根特别难弄，花都长出来了，我准备放弃一块地，专攻一块好了。
筛土估计我做不了这么精细，今年要是能种点小白菜，我就很开心了。
要是你们是我邻居就好了
家园 好象你在剑桥吧？那是有点远 你地里是国内那种鱼腥草吗？如果是的话，那可是不错的东西，凉拌吃我最喜欢了。味道独特不说，还可以清热、解毒。
薄荷也是不错的东西，加到牛、羊肉里，可以增加味道，还可以中和一点牛羊肉的火气。
小白菜很容易长，一个是天干时水浇够；一个是时不时施些肥。如果没有蜗牛、毛毛虫的问题的话，从播种到开始收获也就是一个半月到两个月。夏天长的话，种两茬没问题，赶得快能种三茬。
家园 我在威尔士 看你的头像图片好像威尔士这边的海一样，不会我们在一个地区吧。
看看我家后院的鱼腥草
外链图片需谨慎，可能会被源头改自己试着做的红油折耳根给你看看
外链图片需谨慎，可能会被源头改这个东西，我一共才吃过两次，还是网友告诉我的，捏着鼻子吃，还行。另外，吃起来太麻烦，从地里拔出来，然后要一根一根的掐和洗。
薄荷我就试过泡茶的时候加上点，我搬进这个房子的时候，前任房主3年都没开后院门的，满院子都是薄荷，花了好大的功夫才清理出来。
家园 真棒! 请教, 1. 看来那个网真的有效? 我觉得奇怪,难道虫卵不会潜伏在土里吗,光用个网,是不是只能挡住外来虫,无法抑制土中出来的?
2. 听说生菜/莴苣不爱招虫,是真的? 请问还有哪些菜不招虫? 不好意思,我对这些真没概念
谢谢!
家园 美国的草地可就费老劲了 其实草皮的根也不深，就是表面薄薄的一层，但是草根互相纠缠在一起，像层毯子一样，非常坚韧。我以前是用种狭长的铲子，大概只有一乍宽。用尽全力才能铲下去，有时候还要再来一下。3x2米？我大概要干三、四个半天吧。
后来就换了种方法。预计要开哪块地了，提前一年就用mulch厚厚地盖一层，把草闷死。等明年春天再去铲已经腐烂的草根就轻松多了，同时把烂草和半分解的mulch一起翻到地里去，正好增加肥力了。
今年更懒了，打算直接用木板钉个框往草地上一撂，然后往里面填土，做raised bed了。好处是土质肯定很好，毕竟是花钱买来的么，另外也不用担心水涝的问题。坏处吗就是成本了，这么种出来的菜可是个个都是“精品”的价了。
家园 嗯，你的方法不错，就是成本高了点。