主题：[口腹系列]下酒菜 -- 萨苏

是文工团员

萨兄的文章勾起我馋虫来了。我对青岛印象最好的是：酒，茄子和海边的别墅群。

酒是袋装酒，几年前去青岛玩时第一次在朋友家见到这种从崂山酒厂零买的塑料袋装啤酒，新鲜，清醇。虽然后来也喝过很多地方的啤酒，只有记忆中的这一次袋装酒最美。那天朋友的妈做了一道茄子尤其棒，一口下去异香扑鼻。没吃过“茄鲞”，尝过这也不枉了。

那次原是去看樱花的，但一直不得空，等到了那边连双樱都没了。所以樱花不在我的清单里。 但记得从海天十七八层的窗口看去，左边是海，右边是绿树掩隐中德式别墅群，美不胜收。可以想象如果有满树樱花点缀，又会何等的美丽。难怪青岛人常以此和大连的俄式建筑媲美。

其它么，市区有家店的烤鱿鱼特棒。 八大关虽不错，但如果周围有借自行车就好了。崂山的“钻天洞”（是叫这名吗，错了别笑话〕挺有意思。钻进去漆黑一片，得边照手电边爬，越往里越窄只容一人通行。有一群云南来的游客图省钱十来人才买了一个手电筒。偏偏那玩艺儿不争气，爬到半道上坏了。十几个人排成一条线进退两难，在黑暗中大骂假冒伪劣。幸亏前头的一对夫妇先到出口，才一个传一个地将手电递给他们。

萨兄文中屡屡提到丽晶，应该你住青岛是八年左右的事吧。