香肠的味道弥漫在米饭中,好味。
令丈母娘实践出真知啊。
你如果加炒鸡蛋也行,但这违背了菜饭“一锅端”的简便原则了啊😁。
腊味油脂多,传热快,所以容易熟。好的腊肉各种做法都好吃,最能发挥腊肉风味的,还是饭面焗巴?煮饭到滚开,饭面没有余水而且有很多洞洞的时候,把腊肠腊肉放在饭面上,盖盖焗,饭熟菜熟,然后切片。香馥而多汁,爽脆而不硬,味醇而没有炒的烟火气。
老兄是新疆人吗。
羊肉手抓饭大概早就有家庭用电饭煲做的吧。省火方便又干净。中国人介聪明。
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