淘客熙熙

主题:【原创】绿茶全麦/燕麦馒头 -- 盈盈

共:💬12 🌺14
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 1
下页 末页
  • 家园 【原创】绿茶全麦/燕麦馒头

    突然很想吃馒头, 就做了一些全麦加上燕麦的绿茶馒头

    材料:

    全麦面粉一杯,燕麦粉一杯,面粉半杯, 牛奶半杯,糖1/4杯,酵母一茶匙, 绿茶粉两茶匙,橄榄油少许.

    先把酵母在温糖水里化开, 等起泡泡就可以了.

    把其余的材料一起放到搅拌机内, 倒入酵母糖水, 搅拌..

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    把面团扣出来, 在工作台上撒上面粉, 把面团再揉上劲.

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改
    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    等待发酵, 大约半个小时左右..

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改
    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    然后发酵好的面团扣出来, 再揉出空气.. 再发酵, 一共三次..

    然后整形, 蒸之前的模样..

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改
    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    蒸好的模样..

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改
    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改
    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    关键词(Tags): #食谱(希宝)元宝推荐:懒厨,

    本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 1
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河