主题：【原创】考试期间偷懒上菜 -- emilyGerm

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居家美食

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家园 【原创】考试期间偷懒上菜
刚才看了德国对哥斯达黎加，4比2
心里挺激动的，也算是有机会在世界杯主办国看回球啦听见旁边德国邻居的欢呼，为他们高兴
反正都偷懒看了球，干脆再上点小菜吧
这几天天气好了，热，请大家吃清炒
咸鱼冬瓜

冬瓜借咸鱼的香，还不用另外放盐
家常豆腐

油拌虾

这个就是亚店里买的虾，用开水焯熟，然后切葱末，姜末，蒜末，掰一些干辣椒碎，烧热油浇在上面，嗤啦一声，香味就出来啦，再加盐，一些醋调味，放冰箱里凉一下，更好吃
迷你粽子

这个要介绍一下端午节那天包的。我们自己采的芦苇叶，可是这边天气还不够暖，所以叶子就4厘米宽，三片卷在一起包一个，请大家发挥想象多迷你的粽子噢
不过因为是新鲜的芦苇，所以非常清香，煮出来糯米泛着淡淡的绿色，很好看
元宝推荐：懒厨,
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 都是非常喜欢的，特别适合夏天
  今年我也包了粽子，平生第一回，很丑
  但是全部吃掉了
  - 复都是非常喜欢的，特别适合夏天
    家园 我也是今年第一次自己包粽子
    要不是老公叫着要吃，我这个懒人绝对不会动手的，嘻嘻。粽子的卖相不说了，味道还可以
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 迷你的粽子好！
  一口一个，正好！
  这也叫懒？本厨真是无地自容了。。。
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 不偷懒. 好菜.
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 好粽子。
  大嘴的哥哥一口三
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 好一只玉手。
  - 复好一只玉手。
    家园 真是各有各的看点. 譬如马鹿一定会说:"好一只珍珠手镯!"
    - 复真是各有各的看点. 譬如马鹿一定会说:"好一只珍珠手镯!"
      家园 呀纳子姐姐
      正好有事想问下姐姐哪。愁来未必堪,忧来暗里防.若逢寒共暑,方可脱灾殃.
      中的若逢寒共暑是什么意思？？？
      - 复呀纳子姐姐
        家园 这解法可有很多, 最好问问求签地的解签人
        "寒共暑", 譬如:
        1. 夏天你飞到澳洲南部(当地是冬天).
        2. 冬天你飞到澳洲南部(当地是夏天).
        3. 在夏天你遇到一个姓‘韩’、或名字里带个‘寒’字,‘冰’字(这多半是个MM了)的人.
        4. 在冬天你遇到一个姓‘夏’的人.
        (如果你自己姓夏、姓韩、名字里带‘寒’、带‘冰’字，那么就是指遇到与你共轭的那个。）
        5. 你在冬天得场病发高烧.
        6. 你得疟疾,打摆子,哈哈!
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 蓉儿果然心灵手巧.
  而且聪明刁钻.本来还以为是金庸金前辈胡乱编的.
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 看得俺肚子咕咕叫
  可怜俺就吃了一个汉堡做晚饭……
- 复【原创】考试期间偷懒上菜
  家园 请说说那个豆腐是咋做的，谢谢
  - 复请说说那个豆腐是咋做的，谢谢
    家园 和尚的"懒汉豆腐"做法
    豆腐(老)切成骨牌片, + 姜片, 煎成金黄色,
    + 番茄块, 木耳, 笋片, 翻炒
    + 少量水, 盐, 焖一下
    勾芡, 翻一下, 起锅
    -------
    彻底懒汉版:
    豆腐块, 番茄块, 木耳, 笋片, 少量水, 盐, 一起下锅煮.
    盛盘后淋少量橄榄油. 完毕!
    - 复和尚的"懒汉豆腐"做法
      家园 问个菜鸟问题
      我以前试图煎豆腐，总也煎不成家常豆腐那种样子，而是一直软塌塌的，只有外皮有一点发黄而已。是不是油不够多？还是火不够大？请高人指点

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