至于梅干菜最后放香油,是为了调和一下梅干菜的那种酸味。
我们家是用鲜虾打底做羊肉汤,没有虾,海米勉强吧.炒的话没有什么好办法.
不过,羊的品种不一样,新疆的羊味道就很淡,美国的羊肉几乎吃不出来.
那个红黄绿三丝特让我想家,以前在家的时候妈妈经常青椒肉丝炒酱干的。
瞧那一圈橘瓣放得认真,断坠儿应该是开心了。
虽然没吃完,不过你还是很能吃。
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