人家现在刚刚和好,请勿添乱。
坠儿这会儿可能正给人做早饭呢,有泡饭,姜瓜,隔夜的皮蛋...
就是把皮蛋抛起来约1尺高左右,再用手往上迎去接住,故意让皮蛋与手之间有个冲击力,导致皮蛋和壳松动就好剥出完整的皮蛋了。
不用专门去掉稻壳。如前帖说的方法颠几下后再把皮蛋连蛋壳带稻壳一起敲破,然后再剥。这样剥的时候可能会有灰沾在皮蛋的表面,用水冲一下就行了。
◆回 齐若散 所发:稻壳和蛋壳一起剥掉。◆
梅干菜红烧肉, 不知道最后为啥要放香油,以前的餐馆里面爱干这事.
桔香羊肉, 口味太奇怪了.也许是做菜的新思维.
红黄绿三丝,一道好家常菜,让我想家了.
香油松花蛋, 可以尝试用一点好的黄酒,你会觉得滋味很独特的.
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