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主题:【原创】国内饭局喝酒如何伤害最小,之一:喝什么酒 -- 小楼

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家园 【原创】国内饭局喝酒如何伤害最小,之一:喝什么酒

最近又开始喝上了,虽说比以前少的多,但我的肝脏实在有点承受不了,不知道下个月的体检结果如何。

相信我,所谓的解酒药物和饮料对于缓解肝脏的压力毫无用处,吃下去的东西,都是要到肝脏来扫尾,酒精最伤的就是肝。轻微脂肪肝还没什么,如果是酒精性脂肪肝上身,意见最大的估计就是自己的老婆

喝酒,无论什么酒,如果是大量饮酒,就一定要喝好酒。我自己的体会:50元左右的白酒,半斤左右第二天早餐肝区就感觉发胀;150元左右的白酒,一斤左右第二天轻微不适;五粮液、茅台等高档白酒基本上一斤到两斤第二天都没有什么问题。当然,个体差异大,我是去年确诊的酒精肝。其实这里面的道理很浅显,酒的价格越贵,杂质醇类和其他化学物质的含量相应较小,这个说穿了沟兑工艺和质量控制比较到位。顺便提示一下,所有的白酒都是沟兑而来,即原酒加食用酒精加香精。而很多人特别喜欢的所谓粮食酒的头道二道酒是最不能够喝的,杂质得不到控制。

总之,一个硬道理:酒越贵越好。

白酒是尽量不要喝,只要你端杯子很容易被别人劝,等着一圈完毕,自己已经放松了警惕,而白酒因为酒精浓度高,对于神经的刺激作用大,很容易醉酒出事,只要是酒后开车出事的,多半都是喝了白酒,精神还处于亢奋状态就开车走,几分钟后神经耐受力急剧降低。。。。

啤酒也最好不喝,因为这个玩艺容易进口,而且胀肚子,一杯一杯干啤酒的人实际吃不了多少菜,胃里面相对是空的,酒精吸收快,自己控制不住,很难意识到什么时候喝的差不多,往往容易醉的很深,喝酒喝的失去理智作出丢人的事情多半都是喝啤酒过量导致。

啤酒害人还有一个原因,就是啤酒消化的快,没有白酒过量后那种喝不下去的感觉,会让人不停的喝,酒精进入血液循环是持续不断的,一直喝到神经耐受不住为止,而白酒则不一样,快速的进入血液循环肝脏代谢,同样体积的酒精吸收方式和时间长短不同。所以白酒是急醉,容易出事,啤酒是慢慢醉,容易出丑。

红酒最好,一个人一瓶包干,我就这么多,多了我不要,实在不行我再加一瓶,这个可是无数教训换来的经验啊。红酒还有个好处:慢慢喝。因为红酒在酒精度数上相对啤酒有优势,再无礼的劝酒者也不会要求他干一杯啤酒让后你干一杯红酒,如果是白酒,他干一杯你干一杯你也不吃亏。

说这么多,有点田忌赛马的味道,自己抓住主动权吧,我现在的方针是:你们喝白酒,我就喝红酒;你们喝啤酒,我就喝白酒;你们喝红酒,我就喝啤酒。反正让你们不好劝。

这些都只是准备工作,真的喝起来做到上诉几点是不会吃大亏,如果想要做到完全不吃亏就要先做好准备工作。

(待续)

家园 花等下文

经验之谈呀

家园 其实喝黄酒也不错啊~~

5年以上的黄酒,还是不错的,以你的酒量估计2瓶没问题

关键可能是粮食的而且度数低,所以比较好,

当然喝黄酒的似乎仅限于江浙和上海

这个酒啊确实是很麻烦~~

家园 也可以喝

药材泡的补酒,更没法劝了

如果是常喝酒的对手,可以带他们去喝日本清酒或烧酒,14、5度,加冰块喝,常喝啤酒和白酒的选手基本都不适应,一回就服你了;

俺做sales的时候,用这个撂倒客户,一用一个准。

喝红酒时,先在嘴里含几块冰糖(点菊花茶时都送的),有利于解酒。当年一个做餐饮的老大教我的,很不错;像你的酒量,就可以喝两瓶红酒了。

家园 黄酒

黄酒好入口,温了以后喝的很舒服,多年以前,我们n个人在上海,东道主招待我们喝黄酒,只觉得好入口,青花瓷的小杯子,喝了不久,实在不耐小盏价吃,换大杯子(不是红酒杯,而是那种200毫升左右的饮料杯),然后就完蛋了,喝了多少不知道,只知道最后是当作啤酒一样喝,服务员已经没有时间温酒。

问东道主我们后来都干了些什么,人家死活不说。

事后分析了一下,黄酒酒精度数在17度左右,如果人均1500毫升,那么就等于50度的白酒一瓶,同时上海菜实在比较精致,有点食不裹腹的感觉,而那一次按照我残留的记忆,人均1500毫升是肯定不止的,我自己干都干了不下10杯。

黄酒
家园 黄酒后劲大是一点都不假啊~~

尤其是冬天喝温的,那种暖意是~~~~

你要是去广东还是比较好的,广东人多不善饮~~~

家园 或者喝高丽的“真露”,口感,效果都和假酒差不多,速倒
家园 酒精考验,酒精考验哈

有一种叫米酒的东西,也很害人。

入口甜甜的,借不是醪糟么,咳,借也能叫酒?大碗伺候着。

…………

…………

…………

恩,昨天谁给我喝了二娘的洗脚水?!

家园 能喝八两喝一斤

能喝八两喝一斤,这样的同志可放心; 能喝半斤喝八两,这样的同志要培养; 能喝白酒喝啤酒,这样的同志要调走; 能喝啤酒喝饮料,这样的同志不能要

家园 劝老兄一句

确诊酒精肝就要下决心戒酒,是一定的。俺跑过两年销售,绝对理解酒桌上的不得已,可身体比啥都重要,何况还有家人。酒精肝病不大,可复原的很少,往下发展的倒很快。过去的老板自己开公司,才三年,脂肪肝,高血压,我看着他胃出血送他去医院,几千万是到手了,可人已经垮了。俺老爹劝他: 你挣再多,不就银行账户上多几个零吗? 前面的1倒了,就都是零了。

家园 国内饭局喝酒如何伤害最小,之二:作弊

感谢“四处晃荡”老兄的关心,我现在除非是非上不可否则坚决不去,去了也就是一杯啤酒贯彻到底,怕了。

我重来不觉得喝酒作弊是一件不光彩的事情,酒桌是逢场作戏,拉拢关系的地方,是交往的开始,是后续工作的铺垫,没有在一起喝酒,只能够说是认识;在一起喝多过,勉强算是熟人;连熟人都不算,业务怎么开展?朋友在一起喝酒,量力而为;逢场作戏,如果不想用些手段,受害的是自己。

国内饭局最基础的标配是一双筷子一只汤勺,一个蛊碟一个小碗一个汤碗还有一个茶杯。千万别打纸巾和热(冷)毛巾的主意,太明显了,在明处就是泼别人面子坏自己名声,不推荐。

有人无论到哪里都要用一次性的纸杯,名义是卫生安全,实际使用牙签在杯子侧面扎一个洞,然后下面垫几块纸巾,这种方法也不好,真正到了一对一干杯的时候,别人要先检查你杯子满不满,而且也是太明显,人家开始不好意思说,等着酒上来恐怕就不会那么含蓄。

最简单的办法是利用茶杯,不让服务员撤,留着半杯,一大口一大口互相敬酒之后可以借机吐在茶杯里,但问题是,茶杯满了怎么办?颜色变浅了怎么办?这种方法也不好。

那就用碗,开始猛吃,碗里面留下些汤,放在蛊碟上,蛊碟里面吐些骨头之类,然后把用过的纸巾揉成团也放在里面,喝一大口或者干一杯,忍一下,然后用汤勺喝汤,吐在碗里面,快满的时候借故清理碗里的残菜,把酒和汤倒在纸巾上,碗里留下一点,蛊碟要满了,服务员会换的,天衣无缝。

告诉大家唯一一个必须要注意的地方:自己准备一点纸巾,这个用的快,而且不好意思频繁开口找服务员。

最后想要说的是,酒不是好东西,如果气氛热烈,没有办法施展,最好的办法就是没有办法,喝下去,然后吐。

完毕,这个办法,我用了很久,希望大家在迫不得已的时候用的上。

家园 哈哈,可以这样嘛~~

要一瓶矿泉水,特地说明冰的~~~因为喝了酒就热~~

然后嘛,先喝掉一半,这样至少可以有2~3两可以掺吧,要是是慢慢兑的话~~估计还可以加上去点

家园 摆瓶水在那里,是人都知道你大算干嘛了

关键还是面子和平衡,太明显就不好了。

家园 呵呵,好像是啊,我也只是用过杯子

这招只是临时想出来的,唉这个酒啊~~~其实我看也要分地方,都的地方你说你差不多了,就放过你了

这个吐的方法,也成问题,比如喝的是小糊涂~~吐了~~那我2~3天之内是不能碰那个酒的

家园 金玉良言啊

白酒容易出事,啤酒容易出丑。

往事不堪回首,呵呵。读书时看武侠小说,对什么乔峰之类的人物崇拜得不得了;自己也喜欢上了喝酒。现在看到酒都很警惕。

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