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主题:【原创】腊汁肉、肉夹馍及其他 -- 爱菊轩

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家园 不错!问几个问题,请赐教

草果在美国有卖的吗?

砂仁是什么样的,哪儿能买到?

烙饼的时候,锅里放油吗?

黄瓜的连刀怎么切?

还有,回锅肉和芽菜扣肉(咸烧白)都是地道的川菜,爱菊轩到底是川妹子还是陕西婆姨?

家园 上大学那会儿最爱吃的就是肉夹馍了
家园 领导就是个高帽,扣谁脑袋上都行
家园 可以呀

先交钱,我画饼给您充饥

家园 简单回答

我不在美国,所以不知道美国是否可以买到草果。

砂仁的图片可以搜到,也可以去中国店询问。

此外,如果能买到现成的卤料包也很好,省得一样样自己配。成都白家卤味香料包就不错。其他的也应该差别不大,甚至南洋肉骨茶调料包都很好。

黄瓜切连刀怎么切都行,只要每刀不切到底就成。如果很难掌握,可以在黄瓜条一侧平行放根筷子,这样无论如何就切不到底了。

烙饼不放油

我是陕西婆姨,半个四川媳妇。

家园 砸出双宝啦。哈哈。不过我还是喜欢香菜

理想的腊汁肉夹馍应该是这个样子的

馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍

馍馍汁馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍

馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍汁汁馍馍馍馍汁馍馍馍馍汁馍馍馍馍

肉肉肥肉肉汁肥肉肥肉肉肥肉肉肥肉肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉

肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肥肉肉肉

香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜香菜

肉肥肉汁肉肥肉肥肉肉汁肉肥肉肉肉肉肉肉汁肉肉汁肉汁肉

肉肉肉肉肥肉肉肉肉肉肉肥肥肉肥肉肉肉肥肉肉肉肉肥肉肉

馍馍馍馍汁馍馍汁馍馍馍馍汁馍馍馍汁馍汁馍馍馍汁馍馍馍

馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍馍汁馍馍馍馍馍馍馍馍

馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍馍

关键词(Tags): #肉夹馍
家园 赔我的键盘!

  给口水泡坏了!

家园 陕西婆姨,长着毛花花眼。
家园 下饭啊

暑假了,学校食堂难吃又贵,打饭回来正好看见,下饭啊

家园 第一次看到爱MM的PP,花一个!
家园 楼主是陕西人?

好久没有吃肉夹馍了,糊辣汤\羊肉泡\豆腐汤

啧啧
家园 香, 加上别的菜那是肉不够. 现在肉多了,再来酸辣汤,爽!
家园 那是陕北人的说法

关中陕南人都不那么说的。

家园 我当您把键盘吃了呢

这属于正常耗损呀!

家园 您吃好了!还要添点什么不?
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